宣汉县特产
宣汉牛肉
宣汉牛肉系列，由载入的达州宣汉黄牛肉为原料,宣汉依托大巴山良好的自然生态,草丰水美,牛羊肥壮,...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
四川的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 2,667 条特产
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开江县特产
任市板鸭
任市板鸭 任市板鸭为开江县地方名特产之一，用开江麻鸭作为原料，经腌制、烘烤而成。《开江年鉴...
渠县特产
涌兴卢板鸭
涌兴卢板鸭是四川省达州市渠县涌兴镇的特产。涌兴卢板鸭色泽金黄，肉质酥松，香脆酥嫩，口感舒适...
渠县特产
三汇水八块
三汇水八块是四川省达州市渠县三汇镇的特色美食。水八块，以鸡为原料，是达城的名特菜之一，以红...
宣汉县特产
巴山玉叶
巴山玉叶是四川省达州市宣汉县的特产。宣汉县茶果站开发研制的 “巴山玉叶” 优质名茶，以其“色绿...
开江县特产
开江豆笋
开江豆笋是四川省达州市开江县的特产。开江豆笋，适宜多种烹调方式，炒、烧、炖均可，而且久炖不...
开江县特产
甘棠馓子
甘棠馓子是四川省达州市开江县甘棠镇的特产。开江的油炸馓子，以甘棠镇的最引人注目。甘棠的馓子...
开江县特产
周记羊肉格格
周记羊肉格格是四川省达州市开江县的特色美食。开江县乡巴佬面馆"周记羊肉格格"荣获"达州市第二...
大竹县特产
东柳鱼头
东柳鱼头是四川省达州市大竹县的特色美食。大竹县的“东柳鱼头”为广大游客熟知和喜爱，并被评为“...
万源市特产
大巴山黄牛
近年来，四川省万源市坚持全面发展的思路，把肉牛产业化作为调整农业和农村结构、增加农民收入的...
开江县特产
开江板鸭
开江板鸭：开江县腌腊制品历史悠久，品种繁种，在省内外享有盛誉，选用该县出产的开江麻鸭为原料...
万源市特产
万源老腊肉
万源老腊肉是四川省达州市万源市的特产。万源老腊肉皮色黄亮、肉色酱红、切面脂肪亮黄、瘦肉深玫...
通川区特产
红海游龙酸辣粉
位于达州市世纪广场的可莱客是一家特色餐饮文化连锁店，始创于2005年。经过历时5年的发展，该企...
达川区特产
功夫牛肉
达县南外达州好吃街中段，主要以经营牛肉汤锅为主。该店分上下两层，环境优雅，装修别致，红油锅...
达川区特产
木瓜铺松菌鸡
达县斌郎乡木瓜村的香格里拉避暑山庄是一家主要以经营各类烹饪鸡以及野生菌菜品为主的特色餐饮店...
达川区特产
达川安仁柚
安仁柚是川东达州独特的地方品种，源于梁平柚而优于梁平柚，地方名柚，有300多年的种植历史，具...
达川区特产
尖椒肥肠
达县赵家镇利民街的刘肥肠餐饮小吃店以其招牌菜品尖椒肥肠成为了达县十大名特地方小吃之一，在烹...
大竹县特产
珍珠元子
珍珠元子 双味珍珠元子色泽分明，形态美观，糯香滋润，咸甜皆宜。 原料准备：糯米500克、枣泥馅1...
大竹县特产
杜肿腰花
杜肿腰花 三合泥著名小吃，流行于川西广大地区，其特点为酥香油润、味甜不腻、滋糯爽口、营养丰...
开江县特产
凤丝仙人掌
凤丝仙人掌 原料：鸡肉50克、仙人掌150克、韭黄10克、生姜5克、色拉油8克、盐4克、味精2克、白糖...