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四川的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 2,667 条特产

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叙州区特产

蕨溪金银花

蕨溪金银花,是四川省宜宾市宜宾县蕨溪镇的著名特产,该品产值高、适应能力强,具备良好的药用价...

叙州区特产

古罗花生

古罗花生,是四川省宜宾市宜宾县古罗镇的著名特产,该品品质优良、颗粒饱满、碎口生精,是难得的...

兴文县特产

兴文乌骨鸡

兴文乌骨鸡,是四川省宜宾市兴文县的著名特产,该品全身乌黑,有较高的滋补作用。以乌鸡为原料,...

地理标志
屏山县特产

宜宾叙府龙芽

宜宾叙府龙芽,是四川省宜宾市的著名特产,该茶产于宜宾市屏山县省级风景区老君山麓,具有色泽翠...

长宁县特产

竹海长裙竹荪

品种名称: 竹海长裙竹荪审定编号: 川审菌 1 号品种来源: 该品种系宜宾市农科所和长宁南竹经营所...

地理标志
长宁县特产

双河豆花

双河豆花是四川宜宾双河特产小吃。 简介 双河豆花是四川乡下一道常见的家常美味菜肴。是宜宾地方...

长宁县特产

腌制大头菜

长宁县腌制大头菜是四川一大特产。我县是全国竹海之乡,由于当地特殊的环境,最适于大头菜的生长...

南溪区特产

宜宾鹅肉干

选用优质无公害“四川白鹅”为原料,辅之以几十味名贵中草药材,经过现代工艺精心烹制而成,色泽鲜...

翠屏区特产

叙府茶叶

叙府牌“叙府花毛峰”系采用高山无公害茶园鲜嫩芽叶精制而成的毛峰茶坯与优质茉莉鲜花精心窨制而成...

江安县特产

竹笋竹荪

长宁、江安、兴文、筠连等县的竹荪、冬笋和以竹笋为原料制民的盐笋、清水笋等是大宗出口产品。

筠连县特产

筠连绿茶

筠连县产茶历史悠久,是四川省重点产茶县之一,现有茶园面积7万亩,其中无性系良种茶园1万亩,年...

筠连县特产

筠连泡菜

筠连泡菜历史悠久,做工考究,风味独特,以泡酸菜、海椒、生姜、藠头等为系列的泡菜产品,采用深...

筠连县特产

会锅肉

回锅肉源于民间祭祀,系将敬鬼神、祖宗的供品在敬献之后拿来回锅食用,因而也称“会锅肉”,川西地...

筠连县特产

乳鸽砂锅

乳鸽砂锅原料:乳鸽2只,大白菜100克,粉丝100克,笋尖100克。调料:精制油50克,味精10克,鸡精...

筠连县特产

炖鸡面

炖鸡面原料:鸡、面。 制法:将鸡炖好后,拌面吃。 宜宾特色炖鸡面,选料严格,做工精细,色泽奶...

珙县特产

竹海名菜

竹海名菜是以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等“竹”菜...

兴文县特产

兴文乌骨鸡宴席

乌骨鸡是四川省兴文纯天然生态特色产品,全身乌黑,有较高的滋补作用。以乌鸡为原料,可烹制出方...

翠屏区特产

李庄白肉

李庄白肉,全名为“李庄刀口蒜泥白肉”,是四川宜宾历史文化名镇李庄的汉族传统美食,选用皮薄肉嫩...

长宁县特产

葡萄井凉糕

双河葡萄井凉糕,是四川省宜宾市长宁县双河镇的著名小吃,该品具有绵扎细嫩、入口清爽、回味香甜...

珙县特产

洛表猪儿粑

洛表猪儿粑是四川省珙县独特的地方风味小吃,已有几百年的历史,久负盛名,具有清香、揉糯、及富...