溧阳三黄鸡介绍
产于江苏溧阳。这种鸡的特征为黄喙、黄毛、黄爪,故称。其体重可达八斤、九斤以上,故又称“九斤黄”。为蛋肉兼用型地方良种家禽。按体形分为大、中型两类。大型成年公鸡体重为8斤以上,母鸡亦可达8斤以上。中型成年公鸡体重大约为6斤左右,母鸡4斤左右。大型鸡腹下羽毛蓬松,尾羽较开张,整个外形略呈方形。眼大有神,眼瞳虹彩呈桔红色。体格健壮高大、觅食力强、耐粗饲、抗病力强等特点。其肉质紧密而细嫩,味道鲜美,产蛋较多。
A STORY OF LOCAL LIFE
产于江苏溧阳。这种鸡的特征为黄喙、黄毛、黄爪,故称。其体重可达八斤、九斤以上,故又称“九斤黄”。为蛋肉兼用型地方良种家禽。按体形分为大、中型两类。大型成年公鸡体重为8斤以上,母鸡亦可达8斤以上。中型成年公鸡体重大约为6斤左右,母鸡4斤左右。大型鸡腹下羽毛蓬松,尾羽较开张,整个外形略呈方形。眼大有神,眼瞳虹彩呈桔红色。体格健壮高大、觅食力强、耐粗饲、抗病力强等特点。其肉质紧密而细嫩,味道鲜美,产蛋较多。
本文为特产介绍资料。相关物产与技艺介绍仅供了解当地物产。
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