麻丸介绍
用瘦猪肉为料，锤打成浆，加上尾梨、硼砂、胡椒、姜汁等佐料，括成小圆珠，放在热水中烫熟。食用时加上清骨汤，是有名的汤肴
( 莆田)
A STORY OF LOCAL LIFE
麻丸
福建 · 莆田市 · 仙游县特产介绍
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本文为特产介绍资料。相关物产与技艺介绍仅供了解当地物产。
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用瘦猪肉为料，锤打成浆，加上尾梨、硼砂、胡椒、姜汁等佐料，括成小圆珠，放在热水中烫熟。食用时加上清骨汤，是有名的汤肴
( 莆田)
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