水妹子霉豆腐介绍
霉豆腐又名淹豆腐,可以说是一道可口的美味小吃。把水豆腐或卜干豆腐放进专门用于淹制豆腐的瓦罐到入雪水淹上半天,捞出漂去卤水,加上香油、蒜仁、辣椒粉,其中味道和其他地方的就是不同,吃过后回味无穷,“妙不可言”, 淹豆腐既下饭,又解暑。还可以预防各种痢疾病。重量为300g
A STORY OF LOCAL LIFE
霉豆腐又名淹豆腐,可以说是一道可口的美味小吃。把水豆腐或卜干豆腐放进专门用于淹制豆腐的瓦罐到入雪水淹上半天,捞出漂去卤水,加上香油、蒜仁、辣椒粉,其中味道和其他地方的就是不同,吃过后回味无穷,“妙不可言”, 淹豆腐既下饭,又解暑。还可以预防各种痢疾病。重量为300g
本文为特产介绍资料。相关物产与技艺介绍仅供了解当地物产。
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