宜川稠酒介绍
制作米酒是将软米煮熟与曲粉拌匀置缸管密封,待日发酵。发酵后根据需用量加少量水过箩去其渣,烧开即可。米酒浓香喷鼻,过量可醉。
信息来源:宜川县政府网
A STORY OF LOCAL LIFE
制作米酒是将软米煮熟与曲粉拌匀置缸管密封,待日发酵。发酵后根据需用量加少量水过箩去其渣,烧开即可。米酒浓香喷鼻,过量可醉。
信息来源:宜川县政府网
本文为特产介绍资料。相关物产与技艺介绍仅供了解当地物产。
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