莱州市特产
蟹丝菜
【蟹丝菜】莱州名吃，又名蟹松。蟹丝菜是以莱州特产梭子蟹为主要原料精制而成。 其制法；先将新...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
中国地方特产大全
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 41,494 条特产
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烟台市特产
清炒虾仁
【清炒虾仁】山东传统菜。以鲜虾仁为原料炒制而成，长期以来广为流传，是城乡宴席的常用菜。虾仁...
烟台市特产
群蝶戏牡丹
【群蝶戏牡丹】烟台冷拼花盘。“群蝶”是用烟台盛产的大对虾，经巧妙的刀工处理后制成蝴蝶形，蒸熟...
烟台市特产
全虾三做
【全虾三做】烟台创新菜。是将大对虾的头、腰、尾分为三段，用不同技法分别烹制，即（火＋靠）虾...
烟台市特产
涮赤贝
涮赤贝长岛名菜。以赤贝为主料，将鲜赤贝肉去边，片除外皮洗净，里肉片成薄片。将芝麻酱、料酒、...
烟台市特产
三丝原鲍扇贝
三丝原鲍扇贝长岛名菜。以鲍鱼、扇贝为主料，将鲜鲍鱼肉去边洗净，在正面剞十字花刀，放开水中焯...
烟台市特产
油爆鲜贝
油爆鲜贝沿海一带的传统风味菜。以“爆”法烹制的菜肴，其质地多为脆嫩，如鸡胗、肚头、腰花等，而...
莱阳市特产
莱阳梨汁
莱阳梨汁以莱阳梨为原材料，莱阳梨产于来山之阳，莱阳地形为低山丘陵区，山丘起伏和缓，沟壑纵横...
龙口市特产
龙口烤画
龙口烤画也叫烫画、烙画、火笔画，起源于秦朝，在龙口市分布广泛，具有很强的艺术价值和收藏价值...
烟台市特产
烟台剪纸
烟台是民间剪纸极为普遍的地区,剪纸样式品类丰富,勾绘染色剪纸、窗裙、对联剪纸等均表现出不同的...
牟平区特产
烟台海肠
据《史记》记载，秦始皇统一中国后，曾三次东巡，三次登临芝罘，在这里留下许多珍贵的史料，而鲁...
蓬莱区特产
山上李西瓜
蓬莱市“山上李”牌西瓜 西瓜家族的稀世珍品 “山上李”牌西瓜的生产地坐落于风景秀丽的蓬莱潮水镇山...
招远市特产
官地洼甜瓜
招远市“官地洼”牌甜瓜 瓜型圆润、香脆特甜 招远市“官地洼”牌甜瓜，瓜型圆润、果面光滑，成熟后果...
莱山区特产
鲁宝西瓜
莱山区“鲁宝”牌西瓜 果皮极薄、甜而多汁 “鲁宝”牌西瓜为莱山区解甲庄街道所种植，是一种极早熟小...
牟平区特产
富姜西瓜
牟平区“富姜”牌西瓜 口感脆嫩、含糖量高 “富姜”牌西瓜为牟平区姜格庄镇上庄村民强农产品专业合作...
牟平区特产
沼菜黄瓜
牟平区“沼菜”牌黄瓜 回归自然的“绿色”产品 “沼菜”牌黄瓜是由烟台市牟平区鸿源果蔬专业合作社采用...
莱阳市特产
埠前黄瓜
莱阳“埠前”牌黄瓜 无公害种植、色泽口感好 “埠前”牌黄瓜的生产基地位于莱阳市羊郡镇西埠前村，是...
海阳市特产
海阳网纹甜瓜
海阳网纹甜瓜--2015年度全国名特优新农产品 晶莹剔透的绿瓤滋滋水润，浓郁果味混合丝丝奶香，第...
蓬莱区特产
蓬莱赤甲红
赤甲红生活于潮间带至水深10～15m有水草、泥沙的水底或潜伏于石块下， 属沿岸定居性种类， 我国...
芝罘区特产
崆峒岛刺参
“崆峒岛刺参”的地域保护范围是：崆峒列岛（崆峒岛、担子岛、夹岛、舵罗顶岛、马岛、柴岛、鳖砣岛...