宁乡市特产
白云寺和尚菜
烧油炸之豆腐，豆腐历来被视为寺庙奄堂，镇寺之宝，也是僧侣们蛋白质的主要来源，由于豆腐的营养...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
中国地方特产大全
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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宁乡市特产
杏仁绿豆粥
先将绿豆洗净稍泡，加水清水绿豆煮开，然后用小火慢煨、致豆烂成粥，加入红枣去核切成小片，即可...
宁乡市特产
炖简子骨米粥
此粥一般适宜于夏天厌食或病人一致三岁西欧啊孩老年人由于营养丰富，易吸收家常易做因此一般家中...
宁乡市特产
蛋炒饭
这是每家每户，小孩都会的饭食，但根据各人的喜好，做法也千姿百态；基本做法是先将锅烧热，放入...
宁乡市特产
家常排骨饭
选猪小排砍小块、先入味，用酱油？淹？10分钟，放锅炒香，加几块小红萝卜，麦豌豆（青豆）生姜少...
宁乡市特产
腊肉焖红米冬砖饭
取红米冬砖（一种山区一季稻品种、产品低*米粒细小而长、有粘糯之分、米糙，也即非粉加工，先将...
宁乡市特产
腊肉糯米饭
将腊肉肥瘦切小芳丁、糯米先用谁洗净泡好，漏干水份；将锅烧热放入辣肉丁炒香、出油、下入泡好的...
宁乡市特产
蚕豆气饭
先将蚕豆洗净,将锅烧热,放入烹调油(猪油.植物油)放入蚕豆炒香,加盐.味精.调好味.放汤淹致蚕豆即...
宁乡市特产
宁乡素菜
1、白菜豆腐主料：小白菜250g 豆腐2块调料：味精少许、黄豆芽汤500g、精盐适量、香油、葱姜少许...
宁乡市特产
沩山腊肉蒸红薯干
取腊肉用温水洗净，切厚片，将红薯干洗净放入蒸钵内，上面盖上腊肉，蒸约1小时，将汤笔出并放入...
长沙县特产
河西湘粉
河西湘粉已经有130多年的历史。以蚕豆、绿豆、豌豆等豆类作为原料制作而成。粗细均匀、色泽洁白...
长沙县特产
黑麋峰云雾茶
产于望城县旅游风景区的黑麋峰。茶味独特、清凉可口、回味无穷、色泽清晰、叶质细腻，但因受地势...
浏阳市特产
浏阳白酒
浏阳自古出产三绝：花炮、白酒和豆豉，至今畅销不衰。白酒历史紧随花炮，自明朝正德元年开始，兴...
长沙县特产
靖港米粉
靖港作为曾经的重要水运口岸，南来北往的各色人等势必登岸入镇，饱尝靖港的美味佳肴，同时也把外...
宁乡市特产
砂仁糕
早在清代，宁乡县的小食品就饮誉省城，其中最有名的是砂仁糕与刀豆花。宁乡的砂仁糕，以其酥砂香...
宁乡市特产
花生猪尾汤
原 料 猪尾3根，花生150克，丁香少许；米酒1小匙，盐少许。 做 法 1、猪尾毛剔干净剁成小段，以...
宁乡市特产
蒜香香肠
原 料 台湾肉肠（双汇、育青两个牌子的味道好）4根，奶酪片1片，紫皮大蒜1头。炸油500克（实耗约...
宁乡市特产
白榄炆白鳝
原 料 白鳝1斤（约600克），半肥瘦猪肉2两（约80克），橄榄12粒，红辣椒1只，北菇4朵，蒜肉1两（...
长沙县特产
望城酸辣汤
望城家常菜,以肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。特点是酸、辣、咸、鲜、香。饭后饮用，有醒...
长沙县特产
美味叫化鸡
美味叫化鸡又称“煨鸡”。系将鸡挖去内脏，放入干贝、开洋、火腿片及适量调味品，用荷叶将鸡包裹，...