南澳县特产
黄花山高山茶
黄花山高山茶 黄花山高山茶主产于公园内黄花山一带，属于潮汕地区茶叶品种的桂花香、芝兰香、奇...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
中国地方特产大全
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 41,494 条特产
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南澳县特产
黄花山桔红
黄花山桔红 黄花山桔红主产于公园内黄花山一带，栽培历史长达150年。果实味酸甜而带微苦，因回味...
澄海区特产
薄壳米
薄壳米 地处南海之滨的澄海盐灶，自古生产加工一种潮汕独特海味--薄壳米，颗粒鲜红，肉质肥嫩，...
澄海区特产
鷓糕
鷓糕 潮汕鷓糕是一种风味独特的糕点美食。澄海苏南鷓糕最为出名，它又白又润，甜而不腻，是用糯...
澄海区特产
猪头粽
猪头粽 澄海猪头粽（又名首花），是潮汕著名土特产之一，历史悠久，驰誉中外。制作猪头粽有一套...
澄海区特产
梅汁鳗鱼
梅汁鳗鱼 鳗鱼肉质细腻，营养丰富，味美爽口，素来是餐桌上的佳品。以鳗鱼入菜，或蒸或炖，或干...
澄海区特产
樟林鼠曲粿
樟林鼠曲粿 从春节至元宵期间，澄人家家户户都要制作各种粿品。其中最有名的要数鼠曲粿。澄海的...
澄海区特产
光华朥糕
光华朥糕 光华朥糕，创始人杜光华，澄海县涂城乡人。民国初年设店于家乡，因铺号“光华”故名。该...
澄海区特产
苏南豆(麻)薄
苏南豆(麻)薄 苏南麻、豆薄酥系澄海县苏南糖果厂出口之名优品种之一，采用精选乌、白芝麻、花生...
澄海区特产
公固鹅肉
公固鹅肉 松发卤鹅又名 “ 公固鹅肉 ” ，因其 “ 咸、香、瘦、烂 ” 之食质美味而驰名潮汕乃至东南...
澄海区特产
隆都米糍
隆都米糍 米糍，俗称“米钱”，是用糯米磨粉，加水搅拌成软块状，煮熟后再反复揉拌作为皮，用加油...
澄海区特产
豆糕粿
豆糕粿 一年四季，就连偏僻的小巷深处，都可以听到小贩们紧一句慢一句的响亮的叫卖声。“豆糕粿”...
濠江区特产
赤砂蚶
赤砂蚶 贝壳类水产品，学名泥蚶，属瓣鳃纲蚶科。两壳大小相等，坚厚呈卵圆形，壳面有瓦龙状放射...
濠江区特产
达埠鱼丸
达埠鱼丸 达埠鱼丸为传统名食。达埠为达濠旧称，为潮汕沿海鱼区之一，水产品丰富，海鲜加工食品...
濠江区特产
红炆海参
红炆海参 红炆海参主料：海参 配料：花菇，高汤，蚝油等。 做法：将发好的海参，加花菇，高汤，...
龙湖区特产
李厝蔬菜
李厝蔬菜 外砂镇李厝村素有蔬菜种植的传统和经验。近年来，该村芫荽、芹菜、葱等种植向专业化发...
龙湖区特产
五香溪家禽
五香溪家禽 外砂镇五香溪村素有“百禽之乡”美称。五香溪村位于外砂河下游，接近出海口，天然荒沟...
龙湖区特产
东南鹌鹑
东南鹌鹑 新溪镇东南村饲养鹌鹑已有近20年历史，积累了一定经验。全村有鹌鹑饲养户130多户，常年...
龙湖区特产
生炊龙虾
生炊龙虾 生炊龙虾风味特点 ： 龙虾个大体粗，身长肉厚，甲坚硬多棘，肉味鲜美，是名贵的海鲜品...
龙湖区特产
上汤焗鲍
上汤焗鲍 主料：大连鲍、红炖翅汤、老鸡脚、芥兰心 配料：姜、葱、芜荽、蒜、老抽、蚝油、糖、麻...