梅县区特产
柚皮凉果
作为梅州特产的利市柚果，选用优质沙田柚皮，对传统的腌制工艺进行革新，经科学方法加工精制而成...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
中国地方特产大全
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 41,494 条特产
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梅县区特产
盐锔鸡
盐锔鸡则是久负盛名的客家菜肴，自古至今均深受海内外人士的喜爱，客家人选取当地嫩鸡，宰杀后不...
梅县区特产
酿豆腐
酿豆腐的馅料选用剁成碎粒的香菇、鱿鱼、虾仁、猪肉等，拌少量味精、白盐、淀粉，一齐塞入鲜嫩的...
博罗县特产
观音阁淮山
观音阁淮山，嫩滑爽口，风味独特，又富含多种人体必需的氨基酸、蛋白质及淀粉、胆碱、纤维素、维...
博罗县特产
观音阁红瓜子
红瓜子是观音阁镇的传统特产，也是博罗一宝。其片大厚实，籽仁肥腴，色泽红润，鲜艳喜人。又富含...
博罗县特产
平安大桔
平安大桔是广东惠州博罗县的特产。 平安大桔是平安镇重点发展的“一乡一品”产品,该镇土壤、气候适...
惠城区特产
矮陂梅菜芯
矮陂梅菜芯是广东惠州惠城区的特产。 该镇梅菜的种植起源于矮陂镇土桥村。色泽棕黄，芳香浓郁，...
惠城区特产
三栋三黄鸡
三栋三黄鸡是广东惠州惠城区的特产。 三栋三黄鸡原产自惠阳，因其嘴黄、脚黄、毛黄，故称三黄鸡...
惠城区特产
芦洲镇甜玉米
芦洲镇甜玉米是广东惠州惠城区芦洲镇的特产。 芦洲镇目前所种植的主产品种为超甜玉米，（包括金...
龙门县特产
功武萝卜
功武萝卜是广东惠州龙门县的特产。 功武萝卜易种，快长，高产，肉嫩，质细、无渣、味甜。种植面...
龙门县特产
麻榨粉葛
麻榨粉葛是广东惠州龙门县的特产。 麻榨粉葛具有悠久的栽培历史，其产品具有产量高、外形美观、...
龙门县特产
长滩米粉
采用优质冬米核泉水经过传统工艺加工而成，无任何添加剂，爽滑可口，韧度适中，易熟不易糊，蒸、...
龙门县特产
青梅菜
沙迳青梅菜大小适中，叶长，色泽青绿，久存不变。清香爽口，含人体所需的多种元素，蒸、煮、炒均...
惠东县特产
港口大园萝卜
港口大园萝卜是广东省惠州市惠东县港口镇大园村的特产。大园萝卜是大园人的主要家产品，自1784年...
龙门县特产
南昆山山坑鱼
南昆山的山坑鱼肉质鲜嫩滑美，体型虽小，却是异常的鲜。上碟后卖相饱满，乍看还以为是鲜鱼，烹制...
龙门县特产
密溪云雾茶
密溪云雾茶产于广东省龙门县密溪林场盘龙坑村，茶山位于海拔530米高山上，常年平均气温18摄氏度...
龙门县特产
密溪土芥菜
密溪土芥菜是众多芥菜中的一种，在密溪特有环境中土生土长几百年，是冬种蔬菜的必种的品种之一，...
龙门县特产
紫苏山坑螺
相思（紫苏）山坑螺 好的山坑还得有地道的厨艺。烹调颇为讲究。上乘的方法要先将螺放入清水浸净...
龙门县特产
南昆山毛茶
南昆山位于广东省惠州市龙门县境内，与广州市辖区的增城、从化交界。南昆山原始森林自然保护区是...
龙门县特产
冬笋蒸腊肉
冬笋蒸腊肉 一周风干香嫩笋最普通的做法都是独特的美味，因为原料来自南昆山。南昆山遍山毛竹，...