惠城区特产
客家风味面线
主料:面线2扎约重约320克,半肥瘦猪肉约150克 辅料:虾仁,韭菜,绿豆芽菜各约80克,虾米约30克,冬...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
共找到 41,494 条特产
第 1493 页 · 每页 20 条主料:面线2扎约重约320克,半肥瘦猪肉约150克 辅料:虾仁,韭菜,绿豆芽菜各约80克,虾米约30克,冬...
苏东坡居惠州时,专门选派两名厨赴杭州西湖学艺,学成后苏东坡请他们仿杭州东坡扣肉,用惠州传统...
王朝云善解人意,独具一种清新洁雅的气质,是苏东坡的患难之交,两人感情至深。苏东坡携王朝云来...
“龙门鸡”又称为“黄胡鸡”、“草头鸡”、“蛇头鸡”,三黄胡须鸡(即黄毛、黄脚、黄嘴—一小胡须)。具...
沙迳镇、长滩村:长滩粉丝。
龙华镇桥头村:“西溪笋”。 龙门西溪笋是广东省惠州市龙门县西溪河一带的特产。西溪竹笋薄如纸、...
王坪镇西埔村:“黄泥焗花生”。
凤山石榴
杨村椪柑:产于杨村华侨柑桔场。经长期选育,于70年代获得两个新品系。其一为早熟株系,较一般椪...
吉隆镇:南坑菜脯、招贤蚶、东各蚝。 吉隆镇招贤村:蚝、蚶。
晨吃三片姜,赛过喝参汤。 高潭明姜系选用鲜嫩肉姜和高山清泉,根据祖传古方结合现代科学工艺精...
铁涌芥头
梁化梅菜
小桂鱿鱼具有原汁原味,美味可口,回味无穷之特点。烹调手法多采用煮、煲、蒸、烩和炖等多种手法...
三门龙虾
淡水沙梨是惠阳历史特产,历史上主要产区分布于淡水街道的象岭、铁门扇、红山、岭湖和永湖镇的麻...
良井三黄鸡
冷水坑沙田柚
三栋沙梨
梅菜是惠州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为“正气”菜,而久负...