织金县特产
织金荞凉粉
织金荞凉粉是贵州省毕节市织金县的特色小吃。织金县荞凉粉辣香爽口，生津解暑，清凉降火，是当地...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
中国地方特产大全
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 41,494 条特产
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织金县特产
织金发粑
织金发粑是贵州省毕节市织金县的特色美食。织金发粑闻名遐迩，产于织金县县城“九对头”（地名）；...
大方县特产
大方阁丫黄粑
大方阁丫黄粑是贵州省毕节市大方县的特产。阁丫黄粑成品呈杏黄色或樱桃色，口感上乘，软糯绵韧，...
大方县特产
大方豆豉粑
大方豆豉粑是贵州省毕节市大方县的特产。大方豆豉粑具有健脾开胃，助消化，促进食欲的功效，是烹...
金沙县特产
冬包肉
冬包肉是彝家红、白喜丧筵席上必备的一道特色菜肴。但喜事筵席必须做红色的冬包肉，丧事筵席必须...
赫章县特产
彝族绣花布鞋
鞋是服装配套中不可或缺的物件，并不因为它居于人体下端，就看作末节而轻视它，如果一双鞋不能和...
黔西县特产
大方臭豆腐干
大方臭豆腐干 大方豆腐是中国的传统食品,每个地方都有。但大方县的豆腐不仅内容丰富,种类繁多,而...
黔西县特产
擂茶糍粑
擂茶糍粑 擂茶糍粑是黔西苗族的独特产品，具有润肠清热，滋补身体的药性功能和提神健胃之功效。...
黔西县特产
羊场茶食
羊场茶食 黔西茶食早为清宫御点，由晚清宫廷御点师后代张女尼在黔西羊场乡秘授女徒张二和尚，后...
黔西县特产
麻辣臭豆腐干
麻辣臭豆腐干 黔西麻辣臭豆腐干是黔西县传统风味小吃，早在明初水西城（今黔西城关）民族繁居之...
黔西县特产
茅香粑
茅香粑 茅香粑色、香味俱全，又便于保存、携带，可冷食，方便大家祭祀时带到山上食用，倍受人们...
黔西县特产
糍粑包豆腐
糍粑包豆腐 “糍粑包豆腐”（油炸）色泽金黄，浓郁可口，皮脆肉软，喜者甚多。 配方：糍粑、豆腐、...
黔西县特产
麻辣大头菜
麻辣大头菜 “麻辣大头菜”色泽鲜红，麻中带辣，入口香脆。 配方:花叶子大头菜、糖水、食盐、味精...
黔西县特产
稻香回沙鸡
稻香回沙鸡 稻香回沙鸡色泽鲜艳，辣香醇和，肉质干香，回味无穷。 配方：主料—仔公鸡350克，白芝...
黔西县特产
麻花炒羔蟹
麻花炒羔蟹 “麻花炒羔蟹”酸辣可口，风味独特。 配方：羔蟹1000克，麻花50克，泡椒20克，姜、葱各...
黔西县特产
芙蓉蹄筋
芙蓉蹄筋 芙蓉蹄筋咸、鲜味并存，属餐桌之上品，在本地区较为流行。 配方：主料—油发蹄筋250克，...
黔西县特产
百花酿雪鱼
百花酿雪鱼 “百花酿雪鱼”造型独特美观，味清淡爽口，鱼肉鲜嫩，营养丰富。 配方：整块银鳕鱼肉30...
黔西县特产
白玉牛鞭
白玉牛鞭 白玉牛鞭：味咸鲜，造型美观。 配方：牛鞭500克，鸡蛋6个，卤料1克，牙签12棵，料酒20...
黔西县特产
西芹炒大虾
西芹炒大虾 “西芹炒大虾”的特点为色泽明快，口感清香。 配方：西芹50克，大虾50克（鲜）；精制油...
黔西县特产
蒜香鲈鱼蒸茄子
蒜香鲈鱼蒸茄子 “蒜香鲈鱼蒸茄子“的特点为一菜两吃，口味鲜香。 配方：鲈鱼75克，茄子100克，精...