沧源佤族自治县特产
清炖牛肉
1、将牛肉洗净，切成小块，胡萝卜切滚料块或圆柱状。 2、牛肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻，煮出...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
中国地方特产大全
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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沧源佤族自治县特产
红茶块肉
红茶烧肉是一道香而不腻的美味菜肴，用红茶烧出的肉不仅有着茶叶的清香，而且肥而不腻，非常可口...
沧源佤族自治县特产
石板荞粑粑
石板荞粑粑：选用临沧苦荞面，用石板烤制而成。找一块很平整的石块，把石块在火塘上烤烫，用老鼠...
沧源佤族自治县特产
红老茶汤
滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶；...
镇康县特产
亚热带的党参
党参为植物党参和中药材的统称。党参属植物全世界约有40种，中国约有39种，药用有21种、党参为中...
耿马傣族佤族自治县特产
红烧鸡枞
红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩、香，简直可以...
耿马傣族佤族自治县特产
竹荪汤爆肚
1.竹有用清水涨发，洗净，顺长剖开，用平刀法切大片。再用二汤余透，捞出沥去水分，放入汤碗中。...
耿马傣族佤族自治县特产
耿马傣味
傣族的饮食具有独到之处而又富有特色。在人们心目中，往往把酸和傣族联系在一起，无酸不成餐已成...
耿马傣族佤族自治县特产
耿马蔗糖
耿马自治县是全国重要的糖料基地县之一，是云南省第一产糖大县，蔗糖在全县经济发展中起着重要的...
耿马傣族佤族自治县特产
耿马橡胶
耿马县南汀河流域是橡胶生产的适宜地带，橡胶树年增粗2.59厘米，是云南省年增粗较大的植区。我县...
耿马傣族佤族自治县特产
三南名茶
三南名茶，来自耿马傣乡、佤乡的特产。
耿马傣族佤族自治县特产
勐永土锅
勐永土锅：耿马勐永镇特产。勐永土锅以当地特有的土原料制作。传统工艺以手工捏成所要的形状，再...
双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县特产
茶叶香糯鸡
茶叶香糯鸡：把糯米洗净放入碗中备用；将茶叶用沸水泡开，取茶叶备用；宰杀土鸡时将鸡血淋在糯米...
双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县特产
傣族烤崩
“烤崩”(油炸米花糖):双江傣族在每年的泼水节前都要制作“烤崩”。具体做法是：将上好的糯米用冷水...
双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县特产
傣族竹筒茶
傣族竹筒茶，是傣族人民世代相袭的一道待客的传统茶饮。其配料有采自千年古茶园原生态的晒青毛茶...
双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县特产
牛肚被
牛肚被：目前还存在于双江自治县邦丙乡大南直村的布朗族纺织工艺精品中的牛肚被，因外形象牛肚而...
双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县特产
米措
米措(背袋)：既是双江拉祜族的生产生活用品，也是男女共同喜爱的服饰之一。无论走到哪里，拉祜人...
永德县特产
永德诃子
永德诃子，云南著名中药材。永德诃子分布于永康河流域，面积13000多亩，年产量占全省一半，品质...
永德县特产
乌木龙葫芦梨
乌木龙的葫芦梨，果实大，长葫芦形，平均单果重265克，大果重520克。果皮绿至黄绿色，光照条件好...
永德县特产
永德荔枝
荔枝，别名丹荔，丽枝，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。因果肉晶莹剔透如白玉，果形...