沧源佤族自治县特产
简帕
简帕是佤族男女都喜欢的生活中不少缺少的物品，它既是一种装饰品又是友谊和爱情的信物。"简帕"一...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
中国地方特产大全
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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沧源佤族自治县特产
观音菜
观音菜又叫紫背天葵、補血芽，属半野生蔬菜。可食可药，生长健壮，无病虫害，不需喷施农药，是绿...
沧源佤族自治县特产
佤族烟锅
佤族的烟锅是用细竹和竹节做成的，约有一尺长，烟叶则是当地一种叫作“阑烟”的植物叶，抽起来有一...
沧源佤族自治县特产
佤族水酒
佤族水酒采用一般的酿酒方法进行酿制的，发酵了的小红米或小麦等，装入一个高 80 公分 左右的竹...
沧源佤族自治县特产
佤族酸肉
佤族酸肉是沧源佤族自治县小吃。做法是：将牛肉用淘米水泡洗，再用清水洗净，切片，入缸，加花椒...
沧源佤族自治县特产
稀豆粉米线
稀豆粉米线是临沧特色风味小吃之一。制作以豌豆粉、米线为原料，配以佐料而成。将豌豆粉调成浆过...
镇康县特产
酸扒菜
镇康特产酸扒菜是镇康地地道道的风味菜，从县城到农村，镇康人都有做酸扒菜的历史，酸扒菜是镇康...
镇康县特产
高峰黄牛
镇康特产高峰黄牛是原始的地方品种，它的特点是抗逆性和适应性强，耐粗劣饲料和粗放管理，繁殖率...
镇康县特产
小黄糯玉米砂
小黄糯玉米砂
镇康县特产
竹宴席
德昂族的竹宴席，酸笋煮鸡、酸笋煮鱼、黄笋丝炒豆米之类的“竹菜”，配以竹子烧火、竹甑蒸饭、竹筒...
镇康县特产
鸡肉烂饭
佤族喜欢吃“鸡肉烂饭”，视之为上等佳肴。其做法是把刚开口叫的公鸡用竹签戳死后放在火上把毛烧光...
镇康县特产
傣族牛撒撇
牛撒撇是傣族传统药膳佳肴。撒撇，傣语，指牛苦肠内一种消化液之类的苦汁，系牛撒撇菜的主要原料...
双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县特产
临沧傣族牛撒撇
临沧傣族牛撒撇 傣族人民制作的撒撇具有麻、辣、苦、凉、甘甜、可口、色泽莹白的特点。他们对撒...
临翔区特产
鸡枞菌
又称鸡土从 、鸡菌、白蚁菰。真菌学分类属鸡土从菌属和华鸡土从菌属。云南特产12种，其中肉柄华...
双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县特产
雷丸
又称雷实、竹苓。属担子菌亚门，是一种多孔菌。开发入药见于《神农本草经》。在云南大部地区有分...
双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县特产
勐库大叶种茶
有性群体优良茶树品种。1984年全国茶树良种审定委员会信定的第一批全国30个茶树良种之一。原产双...
腾冲市特产
腾冲红花油茶
腾冲红花油茶 腾冲县林学会 10059581 油茶植物
昌宁县特产
保山豆粉
“保山的豆粉筋骨又好、又糯、又细，辣子、大蒜、花椒作料样样齐，那股味道老远闻着口水就滴，吃...
隆阳区特产
保山绿豆
独具风味“透心绿” 外地人到保山，总喜欢到街头大包小箱地买上些被他们称作“保山绿豆”的土特产带...
施甸县特产
冰糖
冰糖 施甸冰糖以白沙糖为原料，加配鸡蛋、土碱等调料，精制加工而成，形如结晶冰体，味甜而醇，...