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中国地方特产大全

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 41,494 条特产

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宁蒗彝族自治县特产

苗家百褶裙

听说很久以前,一只孔雀在深山密木里,看见一个苗族姑娘,它不仅不飞走,还展翅开屏与苗族姑娘的...

古城区特产

虫草汽锅鸡

虫草汽锅鸡 汽锅鸡是云南的名菜之一,由蒸汽通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟。由于汤汁是蒸汽凝...

古城区特产

土豆粑粑

土豆粑粑 将土豆洗净、煮熟、剥皮、捣呈泥状,加入适量面粉制成糊,放在勺中浸泡在油锅里炸至焦...

玉龙纳西族自治县特产

甜米酒

用米饭和甜酒药(或称酒曲)混合,保温一定时间而制成的。其中起主要作用的是一种称为根霉的微生...

永胜县特产

彭氏长生汤锅鸡

彭氏长生汤锅鸡 工作忙碌、生活无规律、压力大、食用垃圾食品过量而引发的营养不良等,正威胁着...

永胜县特产

河口三可口

河口三可口 程海是云南九大高原湖泊之一,也是丽江市面积及水量最大的湖泊,以其丰富的水产尤其...

永胜县特产

彝族转转酒

彝族转转酒 彝族嗜酒,无论男女老少皆能饮酒,且酒以烈为贵。彝家待客“有酒便是宴”,而对菜肴则不...

永胜县特产

彝族腌菜

彝族腌菜 云南鹤庆山区的彝族善于用山茅野菜腌制咸菜,不仅花色品种繁多,味美可口;而且,每道...

古城区特产

丽江三文鱼

丽江三文鱼 丽江三文鱼,并非我们所熟悉的海产三文鱼,而是生长在玉龙雪山冰川融水之中,以小鱼...

宁蒗彝族自治县特产

拉市海鲫鱼

拉市海鲫鱼 拉市海鲫鱼,产自拉市海的鲫鱼,分酸菜鲫鱼和清汤鲫鱼。古城边上有很多这样的鱼店,...

古城区特产

水蜻蜓

水蜻蜓 水蜻蜓是从水里捞出来的蜻蜓幼虫,个头和蜻蜓成虫差不多大小,但没有翅膀。经油一炸,体...

宁蒗彝族自治县特产

青蛙皮

青蛙皮 青蛙皮也称树蝴蝶,味淡、性平、口感初尝时略苦,越嚼越香,像木耳但比木耳要硬脆,也有...

玉龙纳西族自治县特产

高原野生羊肚菌

高原野生羊肚菌 羊肚菌春末至秋初生长于海拔2000-3000米左右的针叶阔叶林混交林中。是著名的世界...

永胜县特产

多利几补

多利几补是用产于丽江一带的海棠果晒制而成的一种风味果品。海棠果在丽江被称之为“多利”,果实近...

永胜县特产

酥理玛

你到美丽的泸沽湖畔,随便走进一座木楞房里,好客的主人都会敬给你一碗酥理玛。酥理玛是摩梭 、...

古城区特产

白米糕

菱形,白白的小块,有红糖、白糖两种口味。红糖味的在正中点了红点,模样惹人喜爱。这是种蒸出来...

古城区特产

大肉包

包子,再平常不过了。 只是在丽江,包子也被投射上了迷人陈香留心看,会发现丽江人的早点并不是...

古城区特产

红皮小西瓜籽

丽江有种谗人的零食“红皮小西瓜籽”,丽江的大具产西瓜,红皮小西瓜籽就是来自这种瓜。18块一公斤...

宁蒗彝族自治县特产

宁蒗彝族砣砣肉

大凡来到丽江地区宁蒗县(俗称小凉山)的游客,都要品味一番彝族的砣砣肉。小凉山彝族的砣砣肉类...

古城区特产

大杂锅

象连渣涝,用大砂锅把腌肉、火腿和蔬菜一锅煮了端上来,热乎乎,很可口。连吃带喝汤,口味重的人...