吴起县特产
“吴起”牌纯羊毛地毯
“吴起”牌纯羊毛地毯原料选自西北优质绵羊毛，其毛色正，纤维细,韧性强,弹性好。该地毯系手工加工...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
全国地方特产大全
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 41,494 条特产
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志丹县特产
黑楞楞
黑楞楞由土豆做成沫状，去处淀粉，然后做成圆球状，放入锅内蒸熟，陪上调料便可食用。虽然去处了...
宝塔区特产
密汁南瓜
用陕北优质八棱南瓜，削皮去籽，平剖两半，再顺天然瓜沟切为若干小瓣，拼复完整，入锅蒸熟后，浇...
子长市特产
瓦窑堡煎饼
瓦窑堡煎饼， 因文火摊煎而得名，为子长县风味小吃，在陕、甘、宁、晋一带颇负盛名。瓦窑堡一带...
吴起县特产
油馍馍
油馍馍圆形，环状，炸熟后，金黄似铜钱，在延安民俗中是富裕吉祥的象征。黄米磨面、细箩，用软米...
志丹县特产
碗托
碗托由精制荞麦制作成碗状，放入锅中蒸熟，然后取出等待凉了以后，切成片壮，可以炒热食用，但是...
宝塔区特产
延安煎饼
煎饼由精制荞麦糁加工而成，可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配，食用方法多样，凉爽味鲜，口感舒...
阎良区特产
陕西传统烩羊杂
烩羊杂，又叫羊杂碎、羊下水，是陕西常见的传统风味汤类小吃。 自古以来，在农牧和北方草原地区...
鄠邑区特产
炒穰皮
西安民间风味小吃。 制法：平底锅坐火上，锅热，添入菜籽油，烧至五成热，加入葱花，炒至出味，...
阎良区特产
麻酱穰皮
关中大众风味小吃。又叫凉皮、面皮、皮子。关中特有的夏令素馐，也是一种独特的冷食。相传由唐代...
新城区特产
柿子面糊拓
西安民间风味小吃。以柿子和面粉为主料。柿子被誉为“最甜的金果”，原产我国，约有2500年的栽培历...
新城区特产
玫瑰绿豆糕
盛销于夏季。以西安德懋恭食品店生产的最为著名。近年畅销产品者还有西安饭庄等店。绿豆具特有清...
未央区特产
蛋丝饼
西安清真名贵糕点，由鼓楼南侧“永信一”回民食品店独家生产经营，在回族群众中享有极高的声誉。由...
临潼区特产
临潼桂花醪糟
临潼传统风味食品。历史悠久，风味独特。酸甜适度，味浓而醇香，米浮而不沉，芬芳扑鼻。没有饮酒...
鄠邑区特产
长生粥
本品系陕西仿唐风味小吃。源于唐韦巨源烧尾宴食单。以陕西洋县所产黑米为主料，配以黑米、红枣、...
阎良区特产
面筋凉皮
面筋凉皮主要出自关中一带，西安城里的人家也多有自做者。首先是洗面筋，先和好面，醒上一段时间...
鄠邑区特产
焖驴肉
西安民间风味小吃。创制人张振邦，因其胡子长，人称“张胡子”，卖焖驴肉有几十年的历史，以膘肥肉...
碑林区特产
西安烤肉
小吃名人：烤肉在西安风行，也就是短短20多年间的事。20年前烤肉进入西安的时候，以新疆人为主，...
阎良区特产
阎良稠酒
稠酒又名“黄桂稠酒”，是一种古老名酒，酿造历史悠久。相传“李白斗酒诗百篇”，盛唐时期朝野上下无...
阎良区特产
阎良酥梨
西安市阎良区酥梨品质好、价位高，已成为不争的事实。阎良酥梨卖火的原因，用梨农的话说是：天时...