晋源区特产
晋祠大米
晋祠大米产于太原晋祠乡一带，是山西大米中的优质品种。 这种大米晶莹饱满，呈半透明状，米色微...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
发现中国的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 41,494 条特产
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平定县特产
平定黄瓜干
主要产于平定县后沟、河头两村。明洪武年间（1368--1398）开始生产。以清脆、爽口、香醇味厚、食...
太谷区特产
太谷饼
太谷饼是山西省传统名吃，因产于太谷县得名。始于清代，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香...
阳城县特产
阳城山茱萸
日前，在第三届中国绿色生态农业发展论坛上，阳城县获《中国绿色生态山茱萸示范县》殊荣。 山茱...
闻喜县特产
闻喜花馍
闻喜花馍是山西运城闻喜的特产。 闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的汉族传统名点。是人工用面做成...
盐湖区特产
王过酥梨
王过酥梨是山西省运城市盐湖区泓芝驿镇王过村的特产。王过酥梨果实大，色泽金黄，皮薄，肉质细嫩...
寿阳县特产
寿阳豆腐干
寿阳豆腐干制作历史悠久，豆腐作坊遍及乡村集镇，寿阳豆腐干用当地产优质大豆制成。由于土质和气...
沁水县特产
沁水黄小米
小米又叫粟米，为禾本科植物粟的种仁，“沁水黄小米”又简称为“沁水黄”。我国北方盛产谷子，尤以太...
襄垣县特产
襄垣手工挂面
襄垣挂面 襄垣挂面始于元大德年间，清康熙年间驰名上党。60年代曾选入全国农业展览会展出，制作...
万荣县特产
万荣苹果
万荣县地处山西省运城黄河金三角，境内最高海拔1400余米，苹果产区海拔600-800米，属黄土高原，...
绛县特产
新绛云雕漆器
产于山西新绛。 云雕始于元代。相传,它出自浙江喜兴府名漆匠张成、杨茂之手，后来失传。1913，有...
芮城县特产
芮城花椒
芮城花椒 芮城县风陵渡镇北部中条山区一带，是全国最大的“大红袍”花椒生产基地，以中夭花椒基地...
平陆县特产
杜马百合
平陆种植百合历史悠久，明朝万历年间杜马一带的百合就列为皇宫贡品，到清朝康熙十八年，杜马百合...
稷山县特产
稷山板枣
稷山板枣为山西十大名枣之首，主要产于稷山县的城关、化峪、下曲3个乡镇。 板枣果实皮薄、肉厚、...
临猗县特产
北景柿子
北景柿子分布在临猗县北景乡，涉及尉庄、翟庄、贾庄、齐村、王家庄等30个行政村。2011年认定为地...
临猗县特产
临猗苹果
临猗苹果是山西省运城市临猗县的特产。临猗苹果以其个体形好、色艳、味美、甜脆、爽口享誉全球，...
临猗县特产
临晋江石榴
江石榴是临猗县的历史名产。据《博物志》记载： “西汉张骞出使西域，得榴种以归。”初植于骊宫，...
万荣县特产
万泉大葱
万泉大葱是山西省运城市万荣县万泉乡的特产。万泉大葱杆粗杆长，洁白鲜嫩，生食熟炒均可。万泉大...
永济市特产
永济大樱桃
永济大樱桃是山西省运城市永济市的特产。永济大樱桃果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂...
永济市特产
永济芦笋
永济是全国最大的芦笋生产基地,现种植面积8万亩,采笋面积6万亩,总产3.2万吨,主要集中在蒲州、文...