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LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS

中国地方特产大全

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 41,494 条特产

第 652 页 · 每页 20 条
浦东新区特产

南汇西瓜

上海的西、甜瓜以南汇最具盛名。自上世纪80年代初南汇就开始较大规模生产西、甜瓜,并获得了多项...

浦东新区特产

脆皮乳鸽

脆皮乳鸽:这种乳鸽出生到长成约28天左右,重量达8两或1斤。在厨师的精心制作下,烤成焦黄,配以特...

崇明区特产

海仔水牛

又称崇明水牛,是我国著名的良种水牛之一,也是崇明的特产。这种牛性格温和,结实健壮,繁殖率高...

崇明区特产

草头圈子

由“炒直肠”演变而来。原本叫红烧圈子,最早是上海老正兴菜馆做的,到了20世纪30年代时,有人考虑...

崇明区特产

上海芦笋

芦笋,又名石刁柏,北方人称之为龙须菜,是多年生,雌、雄异株宿根性蔬菜,每年4月初开始采收结...

黄浦区特产

蟹壳黄

用油酥加酵面作坯,做成扁圆形小饼,面上粘着一层芝麻。贴在烘壁上烘熟,形圆,色黄似蟹壳。馅有...

静安区特产

排骨年糕

排骨香酥鲜嫩,年糕香糯适口,汁浓色艳。为上海人喜食的小吃品种 排骨年糕是上海一种经济实惠、...

崇明区特产

崇明甜包瓜

崇明甜包瓜,亦称酱包瓜,俗称包瓜,是崇明的特产之一。由于它色香味俱佳,被清朝皇宫列为贡瓜,...

黄浦区特产

城隍庙梨膏糖

城隍庙梨膏糖相传已有1300多年历史。100多前上海城隍庙开设了果膏糖店,由于业主善于经营,使城...

崇明区特产

崇明水仙花

上海崇明水仙花已有近百年的栽培历史。以其浓郁芳香著称于国内外花卉市场,可与英国玫瑰齐名。“...

崇明区特产

崇明香芋

香芋产于上海崇明。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一...

恩阳区特产

恩阳绿色蔬菜

位于四川东北的恩阳镇,有着种植绿色蔬菜的悠久历史,畅销川北县镇市场。目前,规模化生产的胡萝...

恩阳区特产

恩阳竹席

恩阳特产——闻名全国的恩阳竹席 恩阳一带,溪豁纵横,慈竹、水竹遍地,有取之不尽的竹编材料。生性...

恩阳区特产

恩阳红甘蔗

四川仅有恩阳独有的俗称“节节脆”、“甜到底”红甘蔗,久负盛名,成为恩阳名特产品。甘蔗种植是恩阳...

泗洪县特产

泗水良农荷叶茶

天然嫩质荷叶茶,萃取洪泽湖深湖无污染区凌晨露水荷叶,纯绿色,无任何添加。口感清新,茶汤碧绿...