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LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS

中国地方特产大全

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 41,494 条特产

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云和县特产

菜头咸

菜头咸 云和人称萝卜为菜头,“菜头咸”即用萝卜做成的咸菜,亦称“菜头粒”。山区农民生活艰苦,菜...

云和县特产

豆腐泥

豆腐泥 豆腐泥是云和、景宁一带山区独有的特产。山区人民好客,但因交通不便,生活艰苦,每当来...

云和县特产

金瓜丸和金瓜饼

金瓜丸和金瓜饼 南瓜,云和俗叫“金瓜”,是民间最普通的蔬果。山区农民房前屋后,田头地角大量种...

遂昌县特产

春来早

春来早 春来早为浙江省名茶。产于遂昌县西南部海拔200-400米之间的丘陵山坡。 春来早于1985年问...

遂昌县特产

龙谷丽人茶

龙谷丽人茶 龙谷丽人茶,产于遂昌县。该茶条形浑直似眉,色泽翠绿显毫,香气清幽持久,汤色嫩绿...

遂昌县特产

遂昌烤薯

遂昌烤薯 遂昌烤薯是遂昌县具有地方特色的传统名特优农副产品,其外观呈琥珀色,鸡心状,口味甜...

遂昌县特产

虎皮香肉

虎皮香肉 主料:带毛五花猪肉1公斤,腌雪里红梗50克。 调料:植物油1公斤(实耗约100克),料酒20...

松阳县特产

松阳茶叶

松阳茶叶 松阳茶叶,史载三国时即已形成规模,至明清,产茶名声愈盛 。据《松阳县志》所录, 192...

松阳县特产

山粉丸

山粉丸 棕褐色,软软的一种小吃。制成需要经过几道程序:农民伯伯首先将田里种的番薯“净身” ,接...

松阳县特产

白汁鲳鱼

白汁鲳鱼 材料: 鲳鱼1条(约750克),牛奶100克,熟火腿末25克,猪油50克,上汤100克,味精、...

庆元县特产

庆元笋干

庆元笋干 庆元笋干有明笋干、乌笋干、笋丝、笋片之分,以明笋干最为著名。明笋的生产,历史悠久...

庆元县特产

庆元茶叶

庆元茶叶 庆元茶叶有绿茶、红茶二种,明、清季曾作贡品进京。历史上最高年产量 (民国35年)达100...

庆元县特产

水晶龙虾蛋

水晶龙虾蛋 原料:龙虾,琼脂,鸡蛋 制作:1.龙虾上笼蒸熟,取出龙虾肉撕成丝待用。 2.取鸡蛋十...

庆元县特产

百菇宴

百菇宴 百菇宴以食用菌及野味为主料,采用炸、熘、爆炒薰炖、烩蒸等多种手法,兼具二百多种味道...

莲都区特产

蕃莳片

蕃莳片由薯块经挑选、清洗、去皮、切片、煮捞、晒干而成。藏品柔软透亮,松脆香甜可口。上等品为...

云和县特产

云和长裙竹荪

浙江特产—云和长裙竹荪,又称'雪裙仙子'、'山珍之花'、'真菌皇后'、'植物鸡'等,名列'四 珍'即竹...

松阳县特产

松阳八宝菜

松阳人每逢春节,家家户户都炒制八宝菜。八宝菜是以红白萝卜丝为主,加入腌萝卜丝、豆腐干、腌白...

松阳县特产

松阳卤笋咸

卤笋咸是松阳有名的家常菜。将竹笋去壳切块放入锅中,加入腌咸菜的卤菜汁,中小火煮约一小时至笋...

松阳县特产

玉岩洋芋饼

玉岩产的洋芋因气候和土质的原因,具有与众不同的品质,煮熟拍扁时粘而不碎,反成饼状。加工成的...

松阳县特产

松阳豆腐娘

松阳豆腐娘色泽奶黄,味道鲜美,主料价廉物美,制作简单,在民间流传久远。松阳豆腐娘一般选用精...