仙游县特产
莆田担仔面
担仔面又有人叫“肉臊面”，肉臊其实是卤肉的一种，现在成为了台湾南部的一种经典小吃。台湾的卤味...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
中国地方特产大全
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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仙游县特产
莆田仙草冰
莆田仙草冰 俗称“仙冻”。用莆田当地出产之仙草，煮成仙草水，加上曲粉，冷却后便凝成黑色的仙草...
仙游县特产
莆田麻筒
蓼花与麻筒 仙游县生产“蓼花”与“麻筒”的历史悠久。“蓼花”，以糯米、蔗糖、纯碱、麦芽糖为原料，...
仙游县特产
莆田枫亭糕
用纯糯米粉为原料，拌上白砂糖粉末，再加上花生仁，芝麻等，干蒸熟后，切成四方块，香甜可口，老...
仙游县特产
莆田麻丸
麻丸其实是一种粄，虽然是同一个县里，而我在上高中前却并没有吃过这个麻丸，因为我们那个镇上并...
仙游县特产
莆田海蛎饼
海蛎饼，莆田、福清一带特产小吃，以沿海所产海鲜海蛎为主要原料，味道鲜美。 做法： 海蛎煎不难...
仙游县特产
莆田鸡卷
莆田鸡卷是莆田民间的一种传统小吃，也常用于宴席之上。 鸡卷的做法 先把瘦肉剁碎，加上香菇、虾...
仙游县特产
莆田蓼花
仙游县生产“蓼花”与“麻筒”的历史悠久。“蓼花”，以糯米、蔗糖、纯碱、麦芽糖为原料，经制作成冬瓜...
泰宁县特产
大金湖岩茶
大金湖岩茶--2015年度全国名特优新农产品 “岩岩有茶，非岩不茶”，岩茶因而得名。属半发酵茶，青...
寿宁县特产
寿宁高山红茶
寿宁高山红茶--2015年度全国名特优新农产品 寿宁县茶业管理局 寿宁高山红茶 寿宁县张天福生态茶...
宁化县特产
客家金牡丹
一款名为“客家金牡丹”的茶叶获全国名特优新农产品称号，开启了闽茶新秀的新征程。 金牡丹树姿较...
安溪县特产
铁板淮山粉皮
铁板淮山粉皮 喜欢吃淮山，但你知道淮山还能制成粉皮吗？通体透明的淮山粉皮，口感细腻，怎么煮...
安溪县特产
蓝莓淮山
蓝莓淮山 山药与蓝莓果酱完美的结合，不仅创造出了美味，同时它们自身不同营养成分的配搭，可以...
安溪县特产
淮山苦瓜酿
淮山苦瓜酿 清脆的苦瓜，怀抱着绵软的淮山，浇上糖浆，苦中带甜，甜中散发着一抹清香，是不错的...
安溪县特产
安溪蜜汁山药
蜜汁山药 蜜汁山药是一道很美味的家常美食，如果用蜂蜜配于调味，则色红亮、质绵软，酥酥的外皮...
安溪县特产
咖喱淮山酥
咖喱淮山酥 这是一款咖喱味型的面点，软糯的淮山与多味的黄咖喱相结合，口感富有层次感，金黄酥...
安溪县特产
淮山酱
淮山酱 有时候，小小一碟酱料所起的作用就能改变一盘菜、一餐饭的质量。淮山酱是用精选大豆、辣...
安溪县特产
山药豆糖葫芦
山药豆糖葫芦 冰糖葫芦是许多人童年里的最爱，那你吃过精巧可爱的山药豆糖葫芦吗？山药豆是山药...
安溪县特产
淮山黄酒
淮山黄酒以淮山、糯米、红曲为原料，采用传统发酵工艺结合现代技术精酿而成，富含淮山多糖、多种...
安溪县特产
淮山面
淮山面，为淮山加工食品。淮山益气养阴，补脾肺肾，营养丰富，药用价值极高。选用优质小麦粉和淮...