红河县特产
泸西松子酒
泸西县兰益酿造有限公司始建于1953年9月，已有50余年的健康酿造历史，其前身是“国营泸西县酒厂”...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
红河哈尼族彝族自治州的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 201 条特产
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红河县特产
羊奶菜
羊奶菜，藤类植物，因体内有似羊奶一样的浆汁得名。开春后，万木争荣，羊奶菜蔓青叶绿。哀牢山区...
红河县特产
曼木
芒果有“热带果王”的美称，红河州傣族民间称芒果为“曼木”。“曼木”是傣语译音，译成汉语是“香果”之...
红河县特产
鲁沙梨
鲁沙梨是元阳县的特产，因产于元阳县新城乡鲁沙寨而得名。元阳台沙梨，肉厚汁丰，凉甜适口，果大...
河口瑶族自治县特产
无眼菠萝
红河州种植菠萝历史悠久，产量甚丰，素有“头顶香蕉，脚踩菠萝”之美名。 无眼菠萝是菠萝中的优良...
红河县特产
开远凉卷粉
凉卷粉为开远特色小吃，选用优质卷粉，拌以葱、姜、捣碎香花生米、汤料等制成，味美可口，消暑去...
红河县特产
开远蜜桃
开远蜜桃独具特色的优良果种，蜜桃果大、果形奇特、果色绿黄有红晕，果肉绿白色、肉质细、质脆，...
红河县特产
开远龙眼
开远市平坝山龙眼基地，种植1000多亩石夹32号龙眼，产量在300吨左右。是云南省首家评为无公害绿...
红河县特产
甜椒
甜椒为绿色生态食品。颜色鲜亮、个大饱满、耐长途运输、维生素含量极高。
红河县特产
蒙自烤豆腐
蒙自的另一特色小吃，烤豆腐。烤豆腐是滇南民间风味小吃。用优质黄豆做成豆腐，经发酵后，豆腐成...
红河县特产
蒙自大枇杷
蒙自县种植枇杷历史悠久，所产枇杷具有果大，味道清香鲜甜等优点，在同类产品中属于优质品，一直...
红河县特产
蒙自小红枣
小红枣是蒙自县的一个优良地方果种，栽培历史悠久，在省内外享有一定声誉，深受广大消费者的喜爱...
红河县特产
蒙自优质稻
蒙自种植优质稻起步早，1996年起引进13个品种进行试种、筛选和技术研究，其中采用“三圃制”对优质...
红河县特产
弥勒冬瓜蜜饯
在弥勒县众多的糕点中，最使人馋涎欲滴的美食大概要数虹溪冬瓜蜜饯了。虹溪冬瓜蜜饯据说是明朝建...
红河县特产
南瓜焖饭
秋收时节，弥勒县的东西两山上种植的玉米成熟了，间种在玉米地里的南瓜也黄了，由于山地离村寨很...
红河县特产
弥勒毛驴
毛驴，在老百姓心目中，主要是用于拉车、耕作从事农业生产和运输的一种重劳动工具。可是，近些年...
红河县特产
弥勒椪柑
椪柑果实扁圆形，单果重140-180克，果皮橙色，易剥皮分瓣，果肉脆嫩，化渣多汁,可溶性固形物10-1...
红河县特产
弥勒黄金梨
黄金梨：果实近圆形或稍扁，平均单果重250克，大果重500克。不套袋果果皮黄绿色，贮藏后变为金黄...
红河县特产
包谷饭
包谷饭是用石磨将包谷磨碎，筛簸去皮，于簸箕内洒水拌湿，放入甑中蒸熟，倒入簸内再洒水拌匀，至...
红河县特产
白河凉鸡
白河凉鸡是屏边饮食风味中的名牌产品,选用本地未生蛋或未啼鸣的仔鸡，经过特殊制作方法，加上白...