盐津县特产
盐津乌骨鸡
盐津乌骨鸡因有起源并主产于云南省盐津县而得名。它集口味美、保健、药用之大成于一体，并主要生...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
盐津县的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 23 条特产
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盐津县特产
庙坝白酒
庙坝白酒 庙坝白酒素有盐津的“五粮液”之称，主要以玉米、高粱等粮谷为主要原料，经蒸煮、糖化、...
盐津县特产
盐津豆花
豆花 盐津豆花是一道地方名菜，也是日常生活中经常要吃的一道家常菜，真正的一种物美价廉的好食...
盐津县特产
苗岭碧芽
苗岭碧芽 --2015年度全国名特优新农产品
盐津县特产
盐津康砖茶
盐津康砖茶是云南省昭通市盐津县的特产。盐津康砖茶色泽棕褐，香气纯正，滋味纯和，汤色红褐，叶...
盐津县特产
盐津茶叶
盐津茶叶是云南省昭通市盐津县的特产。盐津茶叶素来以汤色好、味色正而闻名遐迩。 盐津县早在60...
盐津县特产
盐津竹笋
盐津竹笋是云南省昭通市盐津县的特产。其中最出名的是新生村，竹子种植面积已达1.5万亩，鲜竹笋...
盐津县特产
酸辣鸡枞汤
酸辣鸡枞汤 鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，是一种美味山珍，称之为菌中之王，其肉肥硕壮...
盐津县特产
熏肉炒野菜
熏肉炒野菜 柴沟堡熏肉皮烂肉嫩，表里一致，色泽鲜艳，味道醇香，肥不腻口，瘦不塞齿，不 仅风味...
盐津县特产
粗榧
津、彝良等县，生长着一种抗癌奇树三尖杉。三尖杉又名粗榧，是裸子植物三尖杉科三泵杉属的常绿乔...
盐津县特产
水煮田鸡
主料：田鸡 辅料：芹菜、莴笋叶、青蒜。 调料：姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花...
盐津县特产
凉拌野生折耳根
折耳根又称鱼腥草，鱼腥草为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。产于我国长江流域以南各...
盐津县特产
冰镇黄瓜
冰镇菜是将菜做好后马上放入冰水中，口感冰爽刺激，醒胃又消暑，是夏季饮食的新时尚。本文将介绍...
盐津县特产
盐津李子
李子，是蔷薇科植物李的果实。我国大部分地区均产。7～8月间采收成熟果实，洗净，去核鲜用，或晒...
盐津县特产
康砖茶
原状产于四川雅它、宜宾、江津、万县等国营茶场（厂）加工筑制，年产量近万吨。康砖茶每块净得0....
盐津县特产
罗汉竹笋
罗汉竹（筇竹）为竹中精品，是四川省雷波县独特竹种。罗汉竹笋主产于县境内的世界大熊猫最南端栖...
盐津县特产
木瓜
木瓜在昭通市栽培历史较为悠久，昭通、鲁甸、巧家、盐津、大关、永善、绥江、镇雄、彝良、威信等...
盐津县特产
棕片
昭通市生产棕片的棕榈树，有广泛分布。尤其是在关河两岸盐津县一带农村，棕榈成林。棕榈树全身都...
盐津县特产
盐津蓖麻
蓖麻是大戟科一年生落叶高大草本或多年生常绿灌木。本地区在50年代栽种。在彝良、大关、盐津等县...
盐津县特产
盐津蚕桑
昭通市蚕桑生产的历史，应追溯到公元前七世纪，据西汉杨雄《蜀王本纪》记载，公元前670年前后，...