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龙泉市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 33 条特产

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龙泉市特产

搓儿冻

龙泉石达石一带的田野生长着一种野菜,俗名为“搓儿草”。明代开国名将胡深(石达石乡人)称此草为...

龙泉市特产

魔芋冻

又名蕈菜,以魔芋为主料,先将魔芋磨成糊状,掺入少量碱水搅拌,糊状体像变魔术般膨胀100—200倍...

龙泉市特产

香蕈娘渗羹

龙泉田头地角,生产着颇具香味的一种野生草本植物——荠菜,龙泉土话叫“香蕈娘”,开白色碎细花,茎...

龙泉市特产

凉粉冻

取“葜拿果”籽,用布包裹,放在冷开水中反复搓,待水成浓液后,放在阴凉处结块后加上薄荷糖、白糖...

龙泉市特产

龙南老鼠爪

学名珊瑚菌,一种野生可食真菌之一,属姬松茸类,与草木伴生,对环境的要求极为苛刻,人工难以培...

龙泉市特产

岩樟黑木耳

依托山林资源,龙泉岩樟乡山民一直生产椴木黑木耳。黑木耳原系野生食用菌,俗称“木耳”、黑菜等,...

龙泉市特产

山鸡

山鸡:又叫野鸡、雉鸡。性情活泼,善于奔走而不善飞行,喜欢游走觅食,奔跑速度快,高飞能力差,...

龙泉市特产

龙泉木耳

近年来,龙泉市委、市政府高度重视食用菌产业的发展,提出“优化结构、优化技术、发展精深加工,...

龙泉市特产

鲜竹笋

鲜竹笋,竹笋的新鲜竹子嫩芽,竹笋别名笋,为多年生常绿木本植物,食用部分为初生、竹笋嫩肥、短...

龙泉市特产

吊瓜子

吊瓜,又名栝楼,为葫芦科多年生草质藤本植物,生长在海拔100—1800米气候温润的山谷密林和坡地灌...

龙泉市特产

凤阳春茶

产品名称:凤阳春茶 产品产地:丽水 产品特性:茶香浓郁 产品简介:凤阳春茶采摘精细,嫩度均匀...

龙泉市特产

瓯江彩鲤

产品名称: 瓯江彩鲤 产品产地:丽水瓯江 产品特性:肉质细嫩、营养丰富 产品简介:浙江省龙泉市...

龙泉市特产

龙泉石硅

产品名称:龙泉石硅 产品别名:“刁鱼”、“石鸡”、 棘胸蛙 产品产地:丽水 产品特性:营养丰富,肉...