象山县特产
鱼包肉
鱼包肉 鱼包肉是将新鲜的精肉用刀斩糊，加适量盐、葱、味精，拌调匀后，放在已加工好的鱼滋面薄...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
宁波市的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 280 条特产
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象山县特产
黄泥萝卜
黄泥萝卜 黄泥萝卜的做法是：在缸里放适量盐水，拌匀后放入清洗干净的新鲜萝卜，然后盖上一层早...
奉化区特产
奉化芋头
奉化芋头 奉化芋头，个头如西瓜，味道甘美。奉化水蜜桃被称为瑶池珍品、奉化蚶子系朝廷贡品。奉...
奉化区特产
生鱼丝薄饼
生鱼丝薄饼 原料：黑鱼1000克、西芹50克、胡萝卜50克、姜25克、春卷皮250克。 调料：盐、味精、...
慈溪市特产
丝瓜
丝瓜 仲夏时节，来到慈溪中北部的新浦镇一带沿海农村，就仿佛觉得已置身于一片绿色的世界。这里...
慈溪市特产
宋家漕香干
宋家漕香干 匡堰镇宋家漕以制作香干闻名，全村有20多家个体户制作香干。据年近80的丁尧鉴老师傅...
慈溪市特产
清炖苋菜梗
清炖苋菜梗 清炖苋菜梗是慈溪人的家常菜。远离家乡在城市住了几年的慈溪游子，鱼肉虾蟹吃腻了，...
慈溪市特产
三鲜头汤
三鲜头汤 三鲜头汤，是慈溪北乡设宴招待客人的头一盆热菜。配料以肉圆、海虾、蛋片或鸡丝为主，...
慈溪市特产
凉冻梅糕
凉冻梅糕 凉冻梅糕是三北人避暑消夏的特色名点，一般在梅子成熟、天气较热的时候自制，是一道人...
慈溪市特产
牛油果炒鸡柳
牛油果炒鸡柳 主 料： 牛油果（鳄梨，油梨）2个，鸡肉350克，红萝卜1/2个，青椒1只。 配 料： 调...
余姚市特产
余姚棉花
余姚棉花 棉花，是宁波历史上传统特产，并对全国及浙东地区产生过重要影响。 棉，为一年生草本植...
余姚市特产
余姚微雕
余姚微雕 微雕艺术品，就是在半粒米大小的象牙片上雕刻各种人物、动物，在放大镜下能清晰看到栩...
余姚市特产
海头泥螺
海头泥螺 泥螺，余姚俗称“吐铁”，是贝壳类软体动物，壳甚薄，体表有粘液，大小如螺蛳。泥螺含有...
鄞州区特产
鄞州竹笋
鄞州竹笋 鄞州区是中国竹笋之乡。鄞州区2001年竹林面积170338亩，年采伐毛竹280万株，产笋1.9万...
鄞州区特产
肉末雪里蕻
肉末雪里蕻 [所需材料] 雪里蕻1.25公斤，肉末250克。猪油150克，酱油50克，精油5克，味精5克，葱...
鄞州区特产
雪里蕻炆薯仔
雪里蕻炆薯仔 主 料： 薯仔10两（约400克），青色雪里蕻4两（约160克），红椒1只，糖1茶匙，油2...
鄞州区特产
艾青饺
艾青饺 清明节到了，和往年一样鄞州家家户户总少不了做艾青饺，这种绿颜色的饺子，都是用新鲜的...
镇海区特产
镇海长毛兔
镇海长毛兔 镇海长毛兔，是一种巨型高产长毛的兔种，是镇海多种经营种兔场采用当地长毛兔、杂交...
镇海区特产
镇海丹桂
丹 桂 丹桂是宁波著名特产，尤以镇海区塔峙产的丹桂遐迩闻名，素有“丹桂之乡”之称，时近中秋，环...
镇海区特产
猪油洋酥脍
猪油洋酥脍 猪油洋酥脍，是宁波十大名点之一。 制作猪油洋酥脍，需选上白糯米，用水浸后蒸熟，放...