上虞区特产
丁大兴年糕
“丁大兴”年糕，以精选优质粳米为原料，藉经典工艺之精华，采用当代先进的水磨技术与生产流水线于...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
上虞区的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 33 条特产
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上虞区特产
白鲞扣鸡
白鲞乃是用大黄鱼加工制成的咸干品，味道鲜美，鱼肉结实，并具有开胃、消食、健脾的功效。成菜既...
上虞区特产
榨面
将干米浸泡在水中使其变软，在石臼中捣碎成粉，放进锅中蒸熟后，压入特制的桶中通过多小孔的铜筛...
上虞区特产
水晶芋饺
水晶芋饺的做法很奇特，把芋艿去皮，然后蒸或煮熟，熟芋艿象橡皮泥一样极具可塑性，和进蕃薯粉，...
上虞区特产
绍兴平水珠茶
驰名中外的绍兴平水珠茶，其外形浑圆紧结，色泽绿润，香味浓郁，经久耐泡，被誉为 绿色的珍珠活...
上虞区特产
梁湖水磨年糕
梁湖水磨年糕产于上虞县梁湖，是上虞县的传统特产。生产历史悠久，曾是献给慈禧太后的贡品。清朝...
上虞区特产
上虞豆酥糖
豆酥糖是上虞民间的传统特产，已有百余年的生产历史。该县大多数食品厂均有生产，但以上虞县食品...
上虞区特产
上虞黄瓜
上虞黄瓜是黄瓜中的一个短瓜类型品种，是经本地劳动人民选优汰劣培育出来的地方良种，具有质优味...
上虞区特产
越红酒
越红酒的产地上虞县东关镇，在历史上也曾古鉴湖范围，黄酒生产历史悠久，据传该地区的泾口、白塔...
上虞区特产
盖北葡萄
产品名称：盖北葡萄 产品产地：浙江上虞 产品特性：粒粒晶莹剔透珍珠一般 产品成分：葡萄糖、果...
上虞区特产
上虞魁栗
产品名称：上虞魁栗 产品产地：浙江绍兴 产品特性：叶质厚，浓绿色，有光泽，倒卵状椭圆型，基部...
上虞区特产
崧厦霉千张
产品别名: 霉千层 产品名称：霉千张 产品产地：崧厦 产品简介：崧厦霉千张是绍兴市上虞县的著名...
上虞区特产
上虞柳编
产品名称：柳编 产品产地：上虞 产品特征：具有光洁韧滑、款式新型、造制精巧、实用与观赏兼备的...