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浙江的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 2,243 条特产

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杭州市特产

春笋步鱼

原料: 鲜活土步鱼400克、白糖5克、湿淀粉50克、葱段10克、精盐1克、色拉油500克、味精2.5克、生...

杭州市特产

杭州百鸟朝凤

原料: 嫩鸡一只(约重1250克)、猪肉200克、富强面粉100克、火腿(或简骨)l块、葱结5克、 熟鸡...

杭州市特产

八宝童鸡

原料: 嫩母鸡1只、生姜1块、湿淀粉15克、精盐5克、糯米50克、水发冬菇20克、熟鸡肫25克、通心白...

仙居县特产

仙居花灯

仙居针刺无骨花灯系因灯面图案由刀凿针刺成孔、灯身无骨而得名,其发源地在浙江省仙居县皤滩,后...

非遗传承
常山县特产

常山醅糕

醅糕是用米粉加酒糟发酵,蒸制七成熟时,在醅糕上洒上肉丝、榨菜丝或虾米等配料。一笼蒸出,约1...

常山县特产

常山粉干

常山粉干质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种配菜或汤料进行汤煮或干炒,爽滑...

常山县特产

芳村狗肉

俗话说,“狗肉滚三滚,神仙站不稳”,可见其香味的诱人魅力。寒冬腊月,北风凛冽的时节,吃点狗肉...

青田县特产

千峡湖番薯粉

番薯含有丰富的纤维素和较多的粘蛋白质,具有防止胆固醇在血管壁的沉积,防止动脉硬化,促进肠胃...

青田县特产

小舟山有机米

青田县小舟山乡地处青田东南,东连温州永嘉,南接温溪,海拔在380米,这里是有名的“摄影之乡”、“...

青田县特产

小舟山田鱼干

青田小舟山田鱼产自海拔400米以上高山冷水稻田,依赖自然生态,以稻花为食,被国家评为无公害产...

青田县特产

青田山茶油

青田油茶是世界四大木本油料树种之一。青田全县现有油茶20万亩,种植面积居全省第一,更有“浙江...

青田县特产

海溪粉干

粉干是海溪乡久负盛名的传统农产品,数百年制作方法的沉淀和传承,使得“海溪粉干”成为一张“金名...

遂昌县特产

小忠龙藏冬笋

小忠村在全省甚至几个领省这么有知名度,是因为它有一个特色产品——小忠笋,特别是小忠龙藏冬笋,...

遂昌县特产

黄泥岭土鸡

黄泥岭村位于遂昌县湖山乡乌溪江畔,村庄依山而居,四周环水,渡船是通向外界的唯一通道。借助优...

遂昌县特产

高山小黄牛

高山小黄牛生长在海拔870米的高坪乡,在地势高燥、阳光充足的生态环境和独特的高山气候条件下经...

苍南县特产

苍南夹纻漆器

苍南夹纻漆器,亦称脱胎漆器,是我国传统漆器品种之一。夾纻漆器以泥胎加层层麻布、漆料,候漆干...

苍南县特产

苍南矾塑

矾塑为有“世界矾都”之称的苍南县所独有。 苍南县矾山镇因盛产明矾而驰名中外,素有“世界矾都”之...

非遗传承
柯城区特产

衢州烤饼

衢州烤饼是浙江省衢州市的特色小吃。衢州烤饼在当地流传历史悠久,已难追溯其根源。烤饼也可以叫...

金东区特产

金华馒头

金华馒头是浙江省金华市的特产。金华馒头松软、香甜,略微带点酸味,馒头夹扣肉,是餐桌上的上好...

柯城区特产

衢州油炸果

衢州油炸果是浙江省衢州市的特色小吃。衢州油炸果是发酵好的面团经过高温油炸,呈现出金黄色的色...