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普陀区的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 23 条特产

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普陀区特产

舟山带鱼

地域范围 带鱼属于洄游性鱼类,有昼夜垂直移动的习惯,白天群栖息于中、下水层,晚间上升到表层...

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舟山晚稻杨梅

“舟山晚稻杨梅”获得了国家地理标志证明商标。在工商、农林部门的筹划下,这张“金名片”今年首次亮...

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舟山三疣梭子蟹

地域范围 梭子蟹属在印度洋-西太平洋的种类很多,是重要经济蟹类。常见的有红星梭子蟹、远海梭子...

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舟山竹节虾

野生的竹节虾又称斑节虾、车虾,属甲壳类对虾族。此虾体大壳硬,色彩艳丽且呈斑节状,故而得名。...

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普陀水仙花

普陀区野生水仙花资源丰富,历史悠久,早在南宋就有文字记载。七十年代开始,由野生移植人工栽培...

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普陀佛茶

普陀佛茶是舟山的传统特产之一,生长在“海天佛国”普陀山的最高峰——佛顶山而得名。 普陀佛茶仿江...

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大黄鱼胶

产品名称:大黄鱼胶 产品产地:浙江舟山岱山 产品别名:称大黄鱼、石首鱼。. 产品季节:立夏前后...

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舟山黄鱼鲞

用鲜黄鱼剖肚盐渍晒干后,称为黄鱼鲞。经过精细加工的舟山黄鱼鲞,洁白、形圆、味鲜、咸淡适口,...

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舟山白鲞

舟山经济以渔为主,有关水产的特产品种类很多,诸如大黄鱼淡鲞(通称白鲞)、螟△鲞、金钩虾米、...

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舟山杨梅烧酒

舟山杨梅烧酒是浙江省舟山市普陀区的特产。舟山杨梅烧酒历史悠长,几百年前的古人就用杨梅烧酒治...

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碧海漫金沙

碧海漫金沙 碧海漫金沙是桃花岛的特色菜。原料:桃花产新鲜海带,土豆。金黄色的土豆稍有化泥,...

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三鲍勒鲞

三鲍勒鲞 鳓鱼鱼体侧扁,口大向上倾斜,鳃孔大,体背淡青色,体侧腹部银白色,腹面有硬刺能勒人...

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细沙羊尾

菜系:浙菜 口味:甜味 价格:10-40元 特色:色泽淡黄,馅心放有板油,溶化后被细沙吸收,更觉油...

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南乳肉

菜系:浙菜 口味:咸鲜 价格:40-80元 特色:腐乳香纯,鲜咸微甜,肉质耙烂,肥而不腻。 原料:...

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裹烧茭白

菜系:浙菜 口味:咸鲜 价格:10-40元 特色:色乳白,虾肉鲜嫩,食之味美,富于变化。 原料: 茭...

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舟山墨鱼

墨鱼,是舟山市四大经济鱼类之一,与大黄鱼、小黄鱼和带鱼齐名,是舟山渔场的代表性鱼类。墨鱼可...

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手撕鱿鱼片

景奥手撕鱿鱼片:口感微甜,很有嚼味 本品精选新鲜的深海鱿鱼的鱿鱼体,用舟山传统独特的配料与工艺...

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素斋

普陀山的素斋也一向受到海内外游客的好评,如果有兴趣也可以在寺内吃一顿素斋。普陀山的三大寺(...

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雪菜黄鱼汤

大黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,有很高的经济价值,鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等,烹调几十种风味...

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虾爆鳝背

虾爆鳝背做法是将鳝背肉切条,用盐,黄酒,生粉,面粉,水挂糊,把蒜茸,黄酒,酱油,白糖,醋,...