巢湖市特产
巢湖干银鱼
巢湖干银鱼 由巢湖银鱼干制而成，是居家美食、馈赠亲友的上乘之品。( 巢湖)
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
巢湖市的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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巢湖市特产
巢湖雏禽
巢湖是沿江一带和江淮地区雏禽重要的集中产地，每年孵化鸡、鸭、鹅千万只，销往华东、中南、东北...
巢湖市特产
巢湖毛鱼
学名湖鲚，又称刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼等。古称刨花鱼，传说是鲁班修建巢湖中庙所刨的刨花所变，故...
巢湖市特产
长江三鲜
无为境内的长江水域，盛产鲥鱼、刀鱼、河豚。这3种水产品不仅以各自独特的风味闻名全国，还因为...
巢湖市特产
林头花生酥
含山县传统名点。采用传统的炒熟花生、白糖、米稀配方掺合在一起，经人工锤打后制作而成。香甜可...
巢湖市特产
绞 股 蓝 茶
本品系以安徽省太湖山天然野生植物绞股蓝为原料,按传统的手工技术精细制作,其色深绿，汤液悦目，...
巢湖市特产
蚕豆辣酱
合肥东南郊的巢湖地区盛产鱼、虾、蟹、贝及经济水生植物。其中银鱼、白米虾和中华绒鳌蟹称巢湖“...