巢湖市特产
巢湖银鱼
巢湖银鱼产于巢湖，体呈圆筒状、无鳞、透明无色、光滑，被誉为"巢湖皇后"。大银鱼体长15～20厘米...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
巢湖市的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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巢湖市特产
巢湖麻鸭
麻鸭，主产巢湖市各地水网地带，人工饲养历史悠久。无为、庐江清朝志书均有记载，现有年饲养量数...
巢湖市特产
巢湖螃蟹
巢湖螃蟹与河蟹、江蟹同属中华绒螯蟹的家族，食之无腥味、无土气、肉鲜味正。巢湖螃蟹在淡水中生...
巢湖市特产
巢湖白虾
巢湖白虾，学名秀丽白虾。白虾加工制成虾米，又称虾仁，淡水产的又叫湖米。我国湖米的两大产区，...
巢湖市特产
中垾番茄
中垾番茄是安徽合肥巢湖市的特产。 中垾番茄种植历史悠久，上世纪90年代建立了罗巷生产基地，种...
巢湖市特产
巢湖鸭
巢湖鸭 品种描述 产地与分布：属中型蛋肉兼用型品种。主产于安徽省中部，巢湖市居巢区、庐江、肥...
巢湖市特产
巢湖大米
巢湖大米,2015年度全国名特优新农产品 安徽省富硒香生物食品集团有限公司 安徽光明槐祥工贸集团...
巢湖市特产
巢湖欢团
巢湖欢团是安徽省合肥市巢湖市的特产。巢湖欢团选用优质小米为原料，辅以砂糖精心炒制。纯手工制...
巢湖市特产
黄麓葡萄
黄麓葡萄生产起步于上世纪八十年代，种植规模稳步扩大， 向无公害、绿色、有机方向生产发展，现...
巢湖市特产
滨炯一品玉带糕
是巢湖之滨炯炀镇传统名细糕点，近三百多年历史，传说乾隆皇帝品尝此糕后赞赏道：“玉带者，一品...
巢湖市特产
居巢石榴
主要品种白石榴，又名水晶石榴，果大、皮薄、形端，籽粒白色晶亮，柔嫩多汁，甜而不腻。主产居巢...
巢湖市特产
炯炀滩梨
主产于居巢炯炀镇六家滩，因地得名。炯炀滩梨适宜栽植平坦地带，有较强的适应性、抗疫性和丰产度...
巢湖市特产
巢湖花红
巢湖花红 巢湖花红俗称小苹果。相传明朝嘉靖年间，在巢湖卧牛山为主产区，现在居巢银屏镇张家山...
巢湖市特产
姥山枇杷
姥山枇杷 姥山枇杷，顾名思义，姥山枇杷产于居巢中庙姥山行政村。由于它生产在四面环水的湖岛心...
巢湖市特产
都督茶叶
都督翠茗茶叶 都督山位于八百里巢湖南岸、居巢区坝镇境内，素以林深沟壑见闻，以盛产都督翠茗茶...
巢湖市特产
樱桃脯
原料： 樱桃、白糖。 制作： （１）选料：选用八成熟、表面光洁、新鲜饱满、香味浓郁的樱桃为原...
巢湖市特产
关东老鹅汤
东关老鹅汤 又叫含山三改塘老鹅汤。将成鹅宰杀切成块娘煮成汤。除加人盐、生姜、黄酒等调料外，...
巢湖市特产
高林乡烟花、爆竹
高林乡烟花、爆竹
巢湖市特产
枯皋镇白桃
枯皋镇白桃
巢湖市特产
散兵镇假山石
散兵镇假山石