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相山区的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 8 条特产

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相山区特产

黄里笆斗杏

黄里杏品种有水白杏、面杏、关公脸等,其中最好的当属笆斗杏,因其形状似笆斗而得名。此品种系由...

地理标志
相山区特产

百善硬面大卷

百善硬面大卷以形状美观看见舒心,麦香筋道吃起来掉渣,方圆百里闻名遐迩。过往的客商路人,常品...

相山区特产

王憨子油茶

王憨子油茶 王憨子原名王新从,他精心研制的油茶在老城小吃群中独领风骚。油茶是濉溪小吃中的滋...

相山区特产

捞虾饼

小虾和稀面、调味放到热油里炸的圆饼,味道很鲜,不错。

相山区特产

牛肉粉丝汤

与淮南做法同,大锅炖牛肉,牛骨,盛肉汤配以卤牛肉,香菜,粉丝,豆腐干女孩子比较喜欢吃。

相山区特产

卤狗肉

相城为汉封国沛国的国都,居民喜食狗肉,狗肉沛县有名气,占了地名的光,其实沛县汉属沛国,两地...

相山区特产

葡萄鱼

主要原料:带皮青鱼肉350克,青菜叶4片、鸡蛋一个、咸面包屑75克、葡萄汁100克。 制作...

相山区特产

黄里石榴

黄里石榴是久负盛名的特产,产于相城西北黄里村,多栽植在海拔50米至150米的山坡上。明朝嘉靖年...