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安徽的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,503 条特产

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青阳县特产

青阳大米

青阳水稻产业为安徽省十大优势农产品基地之一,年产优质稻谷13万吨左右,商品率达50%以上。由于...

旌德县特产

旌玉屏大米

旌玉屏粮食专业合作社成立于2007年,是一个集良种经营,水稻种植、生产、加工和销售于一体的农民...

绩溪县特产

板桥大米

板桥大米,全国名特优新农产品 绩溪县板桥绿色农产品开发有限公司

凤台县特产

凤台大米

凤台大米--2015年度全国名特优新农产品 凤台县店集粮油工贸有限公司 凤台县国武粮油工贸有限公司

巢湖市特产

巢湖大米

巢湖大米,2015年度全国名特优新农产品 安徽省富硒香生物食品集团有限公司 安徽光明槐祥工贸集团...

金安区特产

六安麻辣面

麻辣面是四川小吃,将粗面下熟,辅以秘制豆瓣酱、香椒牛肉、花生、辣椒、花椒等佐料而成。提到麻...

金安区特产

六安锅贴

锅贴是一种煎烙的馅类小食品,多以饺子形状。六安的锅贴做法源自于苏家埠,故而经常能在街上看到...

金安区特产

六安包子

这说完饺子,咱自然就要说一说包子。想当年国营大京拐包子店名震六安州,一家独大,群包俯首。后...

金安区特产

六安水饺

好吃不过饺子。国人自来偏爱饺子,过年时候家家户户吃饺子。这六安城大小饭店拍档不会做饺子的可...

金安区特产

六安臭干子

臭干子最有名的是长沙的“火宫殿”,咱六安人说到臭干子十有八九都说的是云路街里的周家臭干子。周...

金安区特产

六安烧饼

烧饼,是一种大众化的烤烙面食,在北方又称火烧。六安城里大街小巷都有卖烧饼的,可要说到味道好...

颍东区特产

木瓜乌蛇酒

安徽苁蓉延生生物科技有限公司座落在交通便利的阜阳市颍东开发区,占地面积33300平方米,绿化面...

颍东区特产

苁蓉御酒

安徽苁蓉延生生物科技有限公司座落在交通便利的阜阳市颍东开发区,占地面积33300平方米,绿化面...

颍东区特产

优质高蛋白大豆

优质高蛋白大豆 颍东是高蛋白优质大豆的生产基地,大豆年均生产面积20万亩,总产2.7万吨,其中高...

颍东区特产

口孜熟羊肉

历史沿革 口孜熟羊肉在当地有俗称“咸里烂里”之名,因其羊肉做出之后,香烂可口,其肉质达到可以...

颍东区特产

插花高家牛肉汤

历史沿革 插花高家牛肉汤起源于清朝道光年间,发展至今已有近200年的历史。创始人为高建才的父亲...

颍东区特产

八宝布袋鸡

历史沿革 八宝布袋鸡,其意思就是说,用鸡作为口袋,填进秘制的馅料,以脱骨鸡肉为口袋烹制的。...

颍州区特产

皖北地锅鸡

地锅鸡 现盛行于皖北一带,特点:地锅鸡很嫩,又保住鸡特有的香味。旧时农村用的锅多用砖头砌起...

颍州区特产

酸汤面叶

酸汤面叶 是颍州区的传统小吃,现在已经没有孩子对这种简单的面食能看上眼,但在上个世纪七十年...

颍州区特产

阜阳凉粉

原料是豌豆粉,晶莹剔透的像果冻。“凉粉的吃法一般有两种凉拌和煎粉。凉拌的时候并不用刀子切凉...