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安徽的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,503 条特产

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贵池区特产

必胜板栗

必胜板栗产自梅村镇必胜村北冲组,古称“北冲王”板栗,在宋仁宗年间作为池州贡品而名扬天下。其栗...

石台县特产

石台山茱萸

国家林业局命名的第三批“中国名特优经济林之乡”名单中,石台县名列其中,荣获“中国山茱萸之乡”美...

青阳县特产

陵阳豆腐干

陵阳豆腐干,远近闻名,其原料是精选大豆和精制蚕豆酱再上特殊的制作艺,在陵阳地区有多家加工作...

贵池区特产

黄精

黄精在九华山普遍生长,是多年生的百合科草本植物,又名“鸡头参”、“老虎姜”,多生长在阴湿山坡或...

青阳县特产

仿古家俱

九华乡生产龙凤椅、湘妃床、八仙桌仿古家俱,雕龙画凤,做工精 细,涂用土漆,光彩照人,经久耐...

青阳县特产

九华山竹制品

竹制品。九华山盛产毛竹,质地优良,为竹制品生产和加工提供有充分的条件。传统的竹制品有竹椅、...

青阳县特产

开光谛听

谛听又称“独角兽”,“地听”,“善听”,乃九华山镇山之宝,相传为金地藏菩萨坐骑。金地藏卓锡九华,...

青阳县特产

九华佛像

九华佛像。九华山及周边地区乡间,自古就有匠人雕塑地藏王、罗汉、观音等佛像。种类分为泥塑、石...

东至县特产

东至猕猴桃

猕猴桃,亦称“羊桃”或“杨桃”,因猕猴喜食而得名。产于东至县昭潭、官港、尧渡、葛公等地,年产量...

青阳县特产

黄石溪名茶

黄石溪名茶 产于佛教胜地九华山山腰的青阳县陵阳镇黄石村。这里土壤深厚肥沃,气候温和,雨量充...

南陵县特产

丫山藕糖

丫山藕糖 丫山,不仅历史文化丰厚,而且饮食文化也耐人寻味。这个地方加工的藕糖远近闻名,在相...

鸠江区特产

腐乳

腐乳 品种:有红方、青方、糟方等,各具风味。红方腐乳加入红曲,色泽红艳,咸辣醇香;糟方腐乳...

鸠江区特产

傻子瓜子

傻子瓜子 芜湖市被人们称为“瓜子城”,瓜子种类繁多,其中最有名的数“傻子瓜子”。这种瓜子采苏州...

弋江区特产

芜湖腊味鸭肫

很多安徽人都喜欢吃腊鸭肫,芜湖腊味鸭肫是安徽芜湖传统腊味菜,口味咸鲜,营养丰富,味道鲜美,...

无为市特产

无为送灶粑粑

过去,安徽无为县刘家渡一带民间则以制作米粑粑作为送“灶神”的祭品。每当腊月23号这一天,家家都...

弋江区特产

芥菜圆子

芜湖有着浓浓的江南特色,饮食讲究、精致、清爽,凤凰美食街小吃夜市很有名。这个季节,清蒸刀鱼...

镜湖区特产

煮干丝

煮干丝是芜湖著名的传统早茶菜点,也是有80多年历史的淮扬风味老店“耿福兴菜馆”的看家名馔。煮干...

镜湖区特产

芜湖蟹黄汤包

蟹黄汤包(地方小吃) 金秋菊黄,正直螃蟹蟹肉蟹黄肥美的时季,鲜为人知的芜湖蟹黄汤包也应时上...

镜湖区特产

“耿福兴”酥烧饼

“耿福兴”酥烧饼(地方小吃) 在芜湖市品种繁多的名点小吃中,“耿福兴酥烧饼”以它香、酥、脆的风...