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安徽的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,503 条特产

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庐江县特产

巢湖白鹅

巢湖白鹅远祖是鸿雁,北魏贾思勰《齐民要术》一书中,就有关于家鹅的饲养管理和选种繁育等技术记...

巢湖市特产

巢湖毛鱼

学名湖鲚,又称刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼等。古称刨花鱼,传说是鲁班修建巢湖中庙所刨的刨花所变,故...

庐江县特产

杨柳荸荠

荸荠外观表皮红润,肉质白嫩、口味甘甜,属多年生草本植物,内含丰富的淀粉、蛋白质及对人体有益...

庐江县特产

中华绒毛蟹

中华绒毛蟹,一般每只4两左右,壳略成圆形,蟹螯夹力大,绒毛顺,肉质鲜嫩、松脆。 素有水产之乡...

庐江县特产

“天星”蜂产品

安徽庐江天新蜂产品有限公司系外向型自营进出口企业,按照ISO90000国际生产标准,主要从事“天星”...

庐江县特产

庐江米线

庐江米线,系优质大米精制而成的,具有色泽光润、柔韧、滑爽、不断条、不糊汤之特性,堪称美食。...

庐江县特产

万乐大米

"万乐"牌商标已经国家工商局注册,获得国家“绿色食品“认证,现已畅销全国各地,远销东南亚。中国...

庐江县特产

海神黄酒

该产品有海神花雕酒、加饭酒、优黄、黄酒、佐料宝、系采取传统工艺,采用优质糯米精心酿造造成,...

巢湖市特产

长江三鲜

无为境内的长江水域,盛产鲥鱼、刀鱼、河豚。这3种水产品不仅以各自独特的风味闻名全国,还因为...

巢湖市特产

林头花生酥

含山县传统名点。采用传统的炒熟花生、白糖、米稀配方掺合在一起,经人工锤打后制作而成。香甜可...

巢湖市特产

绞 股 蓝 茶

本品系以安徽省太湖山天然野生植物绞股蓝为原料,按传统的手工技术精细制作,其色深绿,汤液悦目,...

庐江县特产

三叶小菜

庐江县生产的三叶小菜,主要品种有日本高菜、日本茗荷、日本大根、常盘黄瓜、四叶黄瓜、荞头、肉...

庐阳区特产

茶叶

黄山地区是安徽名茶主要产地之一,驰名中外的黄山毛峰和太平猴奎,不仅色美气 浓,且回味甘甜 (...

庐阳区特产

合肥发绣

以人发或动物长毛代线,以针代笔,绣制品黑白分明、深浅有度,画面色泽素雅,堪称艺术佳品。 合...

庐阳区特产

竹簧雕刻

在竹簧上刻画花鸟、人物、山水,表面光滑细腻,呈象牙色,别有风格。

巢湖市特产

蚕豆辣酱

合肥东南郊的巢湖地区盛产鱼、虾、蟹、贝及经济水生植物。其中银鱼、白米虾和中华绒鳌蟹称巢湖“...

庐阳区特产

高丽参

专指朝鲜半岛出产的人参。世界许多国家都生产人参,著名的药用人参主要分布在朝鲜半岛北部、中国...

瑶海区特产

庐州烤鸭

庐州烤鸭店是代表合肥地区地方风味特色的饮食老字号名店,在全省乃至全国享有较高声誉,四层楼门面...

寿县特产

四顶山庙会

四顶山奶奶庙,供奉的是神妃碧霞元君(即四顶奶奶)。她是传说中的泰山神东岳大帝的女儿。据传,...

非遗传承
长丰县特产

富平合儿饼

以富平庄里产的柿子经12道工序精制而成。因以两 个柿脐相对,合在一起馐,故意知名人士“合儿饼”...