平谷区特产
平谷大桃
平谷是全国最大的桃乡，推广果草畜综合种养方式只是全区发展生态经济的形式之一。 从上世纪90年...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
平谷区的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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平谷区特产
平谷鲜桃
地域范围 平谷县山区半山区（大桃主产区）的大桃以及全区17个乡镇高效科技园区的设施桃生产基地...
平谷区特产
茅山后佛见喜梨
佛见喜梨是一种独特的梨品种，中型果，表面有红色。据北京市林业局所查资料中记载“佛见喜梨只分...
平谷区特产
北寨红杏
北寨红杏产于平谷区南独乐河镇北寨村。由于这里独特的地理位置、土壤条件、气候环境，造就了"北...
平谷区特产
蓝孔雀
蓝孔雀 平谷区特种动物育种场是北京市平谷区畜牧服务中心（原平谷县畜牧局）所属，从事畜禽业科...
平谷区特产
苏子峪蜜枣
苏子峪蜜枣也称苏子峪大枣，因原产于平谷区苏子峪而得名。 苏子峪蜜枣（鲜枣平均50个一斤、最大4...
平谷区特产
碧霞蟠桃
刘店镇地处平谷区西北部，属半山区，全镇总面积5.3万亩，山场2.3万亩。全区14个行政村，总人口98...
平谷区特产
香椿拌豆腐
香椿拌豆腐 香椿被列为“小八珍”之一。是名副其实的有香气的香菜，不光有一种典雅的香气，而且还...
平谷区特产
河菜
河菜 “河菜”：就听名称您就可以知道了，长在河里的菜，但是特生长的环境却不是每条河都可以拥有...
平谷区特产
菊花白酒
菊花白酒是北京仁和酒厂酿制的具有原清宫御膳佳酿风格的高档健身酒。1982年，北京仁和酒厂根据清...
平谷区特产
北京大磨盘柿
北京郊区盛产柿子，品种也很多,但最有名气的要数大磨盘柿,属于北京特产。这种柿子个头大，一般重...
平谷区特产
玉米饼
玉米饼 用料：玉米粉200克、细糖15克、鸡蛋2个、冷开水1/2碗、沙拉油1/3碗、清、胡椒粉、水淀粉...
平谷区特产
滋补菌锅
滋补菌锅 平谷区黄松峪乡黑豆峪村李国良在自家的百菇香民俗园里，边种植食用菌，边经营用自种食...
平谷区特产
冰杨梅
北京特产—冰杨梅，是北京著名的风味小吃。冷冻冰杨梅，口感香甜。原汁原味，让你一年四季都有杨...
平谷区特产
北京黄酒
工艺：选用上等糯米为原料，经精白、浸米、蒸饭、发酵、压滤、陈酿及勾兑而成。特点：醇香特盛，...
平谷区特产
刘家店镇大桃
刘家店镇位于北京市平谷区西北部，距北京市区70公里，总面积35.6平方公里，辖14个行政村，人口1....
平谷区特产
平谷十二果
北京平谷不仅是中国桃乡，而且更是一个果品的王国。 全区15%国土的面积是桃林，28%的国土面积为...
平谷区特产
炸花椒芽
炸花椒芽 花椒我想大家都知道，但是花椒芽您吃过吗？这里给您推荐一种吃法。 将花椒的嫩芽在盐水...
平谷区特产
炸野生蝎子
炸野生蝎子 在野三坡您可以吃到正宗的炸蝎子，保证野生。吃蝎子方式方法很重要。蝎子是个宝啊，...
平谷区特产
炸河鱼
炸河鱼 野三坡拒马河的河水清澈见底，在这片水域中生活着数十种野生河鱼，您到了野三坡可以品尝...