城厢区特产
莆田枇杷
城厢属亚热带海洋性季风气候，夏无酷暑，冬无严寒，霜期极短，冰雪罕见，湿润多雨，终年温和，一...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
城厢区的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 19 条特产
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城厢区特产
常太枇杷
常太镇是一个山多、果多、耕地少的乡镇，枇杷生产是农民经济收入的支柱产业。该镇现有果园8万亩...
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莆田焖豆腐
豆腐营养丰富，莆田人爱吃焖豆腐，特别是那些离乡游子，回乡时对这道传统名菜更是情有独钟。 莆...
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莆田九层粿
敬祭妈祖九层粿 九层粿，是由九层不同颜色的米浆合成的一种地方小吃。它以米和糯米为料，磨成米...
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莆田荔枝肉
福建莆田因盛产荔枝而别名“荔城”。莆田的风味小吃中的荔枝肉，则是把猪瘦肉切成荔枝大小，表皮用...
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莆田黑白蚬
莆田沿海，盛产名贵的黑蚬和白蚬。 蚬是一种小巧的蛤类海产，栖息于浅海和滩涂中。 蚬个子虽小，...
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津浦对虾
福建特产—津浦对虾，是中国福建特色商品文化特色产品，是十足目对虾总科对虾科的1属。全世界共有...
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冰糖燕窝
菜系：闽菜 口味：甜味 价格：80元以上 特色：色泽洁白，细嫩软润，清甜滋补。 原料： 水发燕窝2...
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太极芋泥
太极芋泥，著名福州菜,以福建盛产的槟榔芋为原料，加糖、猪油蒸制而成。此菜形色古朴大方，芋泥...
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茄汁猪排
菜系：闽菜 口味：酸甜 价格：10-40元 特色：美味可口，营养丰富。 原料： 猪排500克，绍酒，花...
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温烫羊肉
又称焖羊肉，莆田仙游田岑底的温烫羊肉，具有柔软清淡、鲜嫩醇香、食而不腻的特点，是莆、仙地...
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莆田豆浆炒
原料: 调料和配料:酱油少许,味精少许,炸好的花生米1两,绿豆芽1两,葱油少许,生油少许 主料:兴化米...
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莆田烤鳗
鳗鱼生命力极强，身上又有一层粘液，很难抓得住，剖杀起来很不容易。但鳗鱼怕冷，冰水里泡几分钟...
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海蛎汤
莆田沿海盛产海蛎,而且价钱便宜，很容易买到新鲜的。海蛎汤味道鲜美。若是加上切成小块的嫩豆腐...
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鼎边糊
福州市民常用的早点。在铁锅里盛着蛤、香菇、虾米、葱、黄花菜及配料熬成的清汤，用火烧着，待铁...
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龙眼木雕
龙眼木雕是福建木雕中最具代表性的工艺品，也是我国木雕艺术中独具风格的传统工艺品，因其使用的...
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仙草冰
俗称“仙冻”。用当地出产之仙草，煮成仙草水，加上曲粉，冷却后便凝成黑色的仙草冰，性清凉，能祛...
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枫亭糕
用纯糯米粉为原料，拌上白砂糖粉末，再加上花生仁，芝麻等，干蒸熟后，切成四方块，香甜可口，老...
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海蛎饼
用地瓜粉、豆腐为原料，拌葱、芫荽、五香、胡椒、味精等，放入特制小瓢中，夹心生海蛎油炸。酥脆...