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福建的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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顺昌县特产

孟中笋干

孟中笋干是顺昌最著名的土特产. 笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨...

政和县特产

熊山蛇药

熊山镇:熊山蛇药 “熊山蛇药”系从本省民间祖传秘方发掘的单味蛇药。

政和县特产

政和工夫

政和工夫:为福建三大工夫茶之一。原产于福建北部,以政和县为主产区。成品茶系以政和大白茶品种...

地理标志
浦城县特产

浦城厚朴

浦城厚朴:产于富岭及东南的水北、濠林、石陂等地。

浦城县特产

浦城薏苡仁

浦城薏苡仁:具颗粒纯大、饱满、色白、药效强等特点。

建阳区特产

建窑黑釉瓷

建窑黑釉瓷:该窑烧制的产品以盏类为主,故又称建盏。由于釉色斑纹的不同,又分为多种品种。于黑...

建阳区特产

福建莲子心

福建莲子心:又名莲蕊,主产于建阳一带。以个大、色青绿、未经煮者为佳。味苦,性寒。具清心去热...

建阳区特产

建阳黑瓜子

建阳黑瓜子:早在明代即有大面积种植。主要品种有大板、中板和小板。以大板品质最好,肉肥厚香脆...

建阳区特产

建阳蕲蛇干

1.蕲蛇干的药用 蕲蛇于是著名的中药材,由五步蛇(尖吻蝮)去除内脏干燥制成。五步蛇以湖北蕲春所...

建阳区特产

建阳白莲

建阳通心白莲粒大、圆润、汁甜,曾在清代为贡莲。 白莲的种植和加工历史非常悠久,品质突出,具...

武夷山市特产

桐木关正山小种

星村镇三港:盛产“正山小种”红茶。 地域范围 茶区分布与自然环境:现在产地仍以桐木为中心,另崇...

地理标志
武夷山市特产

武夷肉桂

武夷肉桂:又称玉桂,产于武夷山大多名岩。成品外形条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,具三节色...

地理标志