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翔安区的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 19 条特产

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翔安区特产

古宅大蒜

古宅大蒜是古宅大蒜福建厦门翔安区新圩镇古宅村的特产。 厦门市翔安区新圩镇古宅村现有15个村民...

地理标志
翔安区特产

上官青葱

乌山村位于福建省新圩镇东北部,从1968年引进青葱品种开始栽培种植,至今已有四十多年的历史,当...

翔安区特产

地瓜粉粿

地瓜粉粿 地瓜粉粿是翔安人宴请客人的主食。翔安人如此喜欢地瓜粉粿,除了其本身美不可言外,还...

翔安区特产

鳄鱼屿蚝汁

厦门洋江蚝油进出口公司生产的鳄鱼屿蚝汁、鳄鱼屿蚝油正式获得国家质检总局下发的原产地标记注册...

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翔安区特产

鳄鱼屿蚝油

鳄鱼屿(鳄鱼岛),又名白屿,位于厦门翔安湾东咀港东南海域,面积14.95万平方米,形状像条鳄...

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沙茶面

沙茶面在厦门的街头巷尾,到处可以看到沙茶面的招牌。这沙茶面可算是个怪东西。其怪之一,同属闽...

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马巷贡糖

马巷古有“贡糖、香饼、烧炸枣”三宝。贡糖现称花生酥,俗称“豆仁夫”。贡糖顾名思义,制作时把花生...

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如意情梅子

如意情梅子 --2015年度全国名特优新农产品 如意情集团股份有限公司成立于1994年,为全国首批农业...

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乌山青葱

乌山村位于福建省新圩镇东北部,从1968年引进青葱品种开始栽培种植,至今已有四十多年的历史,当...

翔安区特产

马巷文昌鱼

马巷文昌鱼是福建省厦门市翔安区马巷镇的特产。文昌鱼的营养极高,是宴桌上的佳肴美味,可下菜,...

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福春姜母鸭

福春姜母鸭 翔安新店镇新兴街有一家名叫“福春姜母鸭”的风味小吃店,有“金门老字号”之美誉。这家...

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新圩鹅肉

新圩鹅肉 翔安新圩镇靠近镇政府的十字路口旁有家鹅肉店远近闻名,典型农家特色,口味独特。在此...

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金蹄膀肉

金蹄膀肉 选用农家饲养一年以上的成猪前腿金蹄膀肉,切一块约三斤左右,沾少许腿骨,拌上高山野...

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翔安胡萝卜

翔安区是我国四大胡萝卜出口加工基地之一,该地区为砂质土壤,土层深厚,非常适宜胡萝卜生长。翔...

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厦门芋包

芋包是福建的一道特色小吃,独具特色,名闻遐迩,这同当地土地肥沃、气候温和、水源充足、出产的...

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厦门姜母鸭

据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载,“姜母鸭”原系一道宫廷御膳,相传为商代名医吴仲所创,后...

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厦门药酒

厦门药酒历史悠久,其中万全堂、春生堂、松筠堂三种药酒,都有2百多年历史。药酒是药材和酒的融...

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香菇肉酱

厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐头,是发掘解放前畅销闽南各地的厦门黄金香、石码洪记肉酱的...