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崇信县的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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崇信县特产

平凉红牛

地域范围 甘肃省平凉市境内六县一区,具体范围为:崆峒区、泾川县、灵台县、崇信县、华亭县、庄...

地理标志
崇信县特产

崇信酥梨

崇信酥梨果面干净,水分大,含糖量高,香甜脆酥,先后获甘肃省名优特林果产品银奖、平凉地区第二...

崇信县特产

崇信苹果

崇信地理位置优越,光照充足,昼夜温差大,出产的苹果个大色鲜,含糖量高,品质优良,秋富1号苹...

崇信县特产

崇信杏脯

崇信年生产青、黄两种杏脯200吨。该产品具有营养丰富、健胃消食、防病抗癌等功效,市场前景广阔...

崇信县特产

凉粉鱼

凉粉鱼 熟面团用漏勺作成形似小鱼的面梭儿,后加入凉开水调成汤。特点滑溜须口、凉爽解渴,吮吸...

崇信县特产

玉米珍珍

玉米珍珍 经过创磨、去皮的玉米细小颗粒,即玉米珍珍熬成稠稀饭,配以包心菜、青椒等咸菜食之。...

崇信县特产

荞面面条

荞面面条 专用面条床子压制的面细长有筋斗,汤煎汤清而油汪,味酸辣而清香。

崇信县特产

酥合子

酥合子 当地名贵食品。在平凉首届崆峒旅游节上,被评为优质产品。其形似饺子而带有花边沿,其特...

崇信县特产

崇信五加皮

“崇信特产三样奇,芹菜辣子五加皮。”五加皮,俗称倒跑牛,又名五爪子,崇信境内阴湿山区天然次生...

崇信县特产

崇信芹菜

崇信种植芹菜的历史悠久,明朝嘉靖年间的《崇信县志•物产》中对此已有记载。民国《崇信县志》载...

崇信县特产

崇信接杏

崇信接杏成熟早,产量高,果实个大体圆,最大单果重0.25公斤,一般10个左右一公斤。果皮橙黄有红...

崇信县特产

崇信核桃

崇信核桃县内西南山区栽种数量较多,尤以赤城周寨、九功冉李等地的品质最好,个大皮薄,核桃仁含...

崇信县特产

崇信保健黄酒

崇信保健黄酒选用当地优质酒谷、高粱作原料,并配有乌药、枸杞等名贵中药材,引用龙泉寺优质矿泉...

崇信县特产

崇信宰相梨

赤城乡宰相村:特产宰相梨,以质优著称。