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崆峒区的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 11 条特产

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崆峒区特产

平凉金果

地域范围 甘肃省平凉市人民政府所管辖的除华亭县外的其它五县一区,即崆峒区、泾川县、灵台县、...

地理标志
崆峒区特产

平凉晓惠烧鸡

晓惠烧鸡源于我市崆峒区,历史悠久,风味独特,是我市着名的地方特色美食,连续三年获得全国与甘...

崆峒区特产

崆峒剪纸

崆峒剪纸是平凉民间工艺品中的瑰宝。其反映题材多种多样,历史人物、鸟兽、花草、鱼虫等应有尽有...

崆峒区特产

血条

做灌肠时,少不了要剩些血做血条。虽然灌肠不是家家能做得起,血条却是家家都要展览的当家菜。再...

崆峒区特产

刃离荞面

这种小吃的原料不会失传,这种手艺却要失传了。十年后有无妇人会离,很难肯定。它存在于乡下,荞...

崆峒区特产

苜蓿面

苜蓿面,不是普遍存在的木樨肉中的木樨,苜蓿是一种草,也是菜。 汉武帝时从西方传入中国的牧草...

崆峒区特产

花花面

花花面,二十年没有吃到了,光溜溜的入腹,面自有不可?s挡之势。这是擀开两层麦面,中间夹上烫过...

崆峒区特产

皮毛

早在明代,平凉的制裘业已相当兴盛,清代至民国期间,境内的皮毛市场被视为西北地区皮毛的重要集...

崆峒区特产

平凉皮影刻制品

民间传统工艺品,各乡都有刻制艺人。用牛皮作原料,雕镂填色,艳而不俗。人物山水,无不精妙.