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甘肃的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 1,236 条特产

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清水县特产

清水大麻

大麻在清水栽培历史悠久,自古以来为清水特产,素有“甘谷辣子清水麻”的美誉,名扬关中,远销川陕...

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武山县特产

武山蒜苗

武山蒜苗 武山县蔬菜协会 近年来,大南河流域按照“一乡一业、一村一品”的要求,以发展蒜苗、莴笋...

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秦安县特产

秦安蜜桃

秦安蜜桃因原产于甘肃“瓜果之乡”秦安地区而得名。得益于当地特殊的气候水土环境,秦安蜜桃色艳味...

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武山县特产

武山韭菜

武山蔬菜种植历史悠久,蔬菜产业得到快速发展,目前种植面积达16.7万亩,总产量达6亿多公斤,总...

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秦州区特产

秦州大樱桃

大樱桃是秦州区新兴高效果品产业。从上世纪80年代引进栽培,2001年开始规模化发展,目前已逐步壮...

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清水县特产

清水粉壳蛋

夏商周时期,清水为邽戎、绵诸戎居住地。西周孝王时,嬴姓部落首领非子因养马有功,封为王室附庸...

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清水县特产

清水半夏

清水半夏 清水县半夏协会 清半夏,又称清水半夏、清夏、清夏片。为-用白矾加工炮制后入药者。清...

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甘谷县特产

甘谷刺绣

甘谷刺绣 刺绣在中国有二三千年以上的历史。刺绣是甘谷的传统工艺制品,早为点缀装饰之品,花纹...

甘谷县特产

甘谷脊兽

甘谷脊兽 脊兽是古老的民间工艺,是中国古建筑外部屋顶的造型艺术,是古建筑最有代表性和艺术特色...

张家川回族自治县特产

醋粉

醋粉 张家川饮食别具一格,具有浓郁的民族特色,尤其是风味小吃,更是种类繁多,味道独特。 张家川醋...

麦积区特产

下曲葡萄

下曲葡萄产地位于甘肃省天水市麦积区下曲村,面积10018亩,年产葡萄约16000吨,形成了下曲葡萄万...

清水县特产

天水地毯

地毯,古称“地衣”、“氍毹”,是我国历史悠久的传统手工艺品。早在两千多年前,我国就出现了麻织地...

麦积区特产

天水凉粉

天水凉粉品种繁多,风味各异,制作考究,佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽,用豌豆制作的凉粉...

麦积区特产

天水漆器

天水漆器:小陇山一带产优质天然漆与制作漆器的木材(冬瓜杨、泡桐)为原料,采用彩石、玉石、玛...

古浪县特产

苣苣菜

苣苣菜是一种常见的野菜,分为甜苣苣和苦苣苣两类。叶片浅绿色,有皱叶和平叶两个类型。根是乳白...

古浪县特产

古浪软儿梨

隆冬腊月天,正是凉州的“软儿梨”应市的时候。沿街的干鲜果摊上,“软儿梨”和红艳艳的苹果、黄澄澄...

古浪县特产

青稞面搓鱼儿

青裸吃法很多,用它可做出丰富多采的食品。它可以直接炒吃,叫炒青棵,掺上炒麻籽,吃起来又脆又...

古浪县特产

古浪手抓羊肉

【手抓羊肉】也叫甜水羊肉,水煮羊肉,肉烂味鲜,清香可口。制作时选用肋条及上脊骨部位,将肉剁...

古浪县特产

古浪凉面

【凉面】制作时用精粉兑适量蓬灰一种绿色食用碱,掺入少量的清油,反复的揉揣,擀开切成,或细、...

武都区特产

武都面皮

面皮,市内各县均有,做法大致相同,但风味不一。直接将面揽入水中,成稀糊状,上笼蒸熟者为面皮...