崆峒区特产
苜蓿面
苜蓿面，不是普遍存在的木樨肉中的木樨，苜蓿是一种草，也是菜。 汉武帝时从西方传入中国的牧草...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
甘肃的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 1,236 条特产
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崆峒区特产
花花面
花花面，二十年没有吃到了，光溜溜的入腹，面自有不可?s挡之势。这是擀开两层麦面，中间夹上烫过...
泾川县特产
泾川长面
从古代一直曳到今天，这就是泾川长面的长度，这是一代一代泾川妇女擀的长面曳在一起了。 长面是...
静宁县特产
沪齿馍
沪齿馍的做法独特，先将豆粒状砂石烧至极热，然后在上烙制面饼。面粉调制讲究，拌有香料、精盐、...
灵台县特产
酸汤面
亦称“细长面”。酸汤面是灵台传统的地方名优面食，也是招待亲朋客人的上等饭，酸汤面的特点是“薄...
灵台县特产
灵台牛心杏
牛心杏，甘肃省灵台县传统的特产水果之一，因其外形象“牛心”而得名，又名“灵台大杏”。灵台发展历...
泾川县特产
泾川罐罐馍
泾川特产罐罐馍，是平凉泾川的著名特产，它以面白如雪、香酥可口、柔精耐嚼、形似小罐而著名。泾...
崇信县特产
崇信五加皮
“崇信特产三样奇，芹菜辣子五加皮。”五加皮，俗称倒跑牛，又名五爪子，崇信境内阴湿山区天然次生...
崇信县特产
崇信芹菜
崇信种植芹菜的历史悠久，明朝嘉靖年间的《崇信县志•物产》中对此已有记载。民国《崇信县志》载...
崇信县特产
崇信接杏
崇信接杏成熟早，产量高，果实个大体圆，最大单果重0.25公斤，一般10个左右一公斤。果皮橙黄有红...
崇信县特产
崇信核桃
崇信核桃县内西南山区栽种数量较多，尤以赤城周寨、九功冉李等地的品质最好，个大皮薄，核桃仁含...
崇信县特产
崇信保健黄酒
崇信保健黄酒选用当地优质酒谷、高粱作原料，并配有乌药、枸杞等名贵中药材，引用龙泉寺优质矿泉...
庄浪县特产
庄浪鸡腿梨
庄浪鸡腿梨
庄浪县特产
庄浪竹编
南坪乡：竹编传统手工业，素有“竹编之乡”之称。
泾川县特产
鸡嘴辣子
梁河乡：鸡嘴辣子闻名。 梁河乡草滩村：为鸡嘴辣子主要产地。
泾川县特产
芦席编织
泾明乡：芦席编织较有名。
泾川县特产
泾川黄花菜
泾川黄花菜
华亭市特产
华亭大蒜
华亭县 特产大蒜
崇信县特产
崇信宰相梨
赤城乡宰相村：特产宰相梨，以质优著称。
静宁县特产
静宁锅盔
静宁锅盔（大饼）、烧鸡是地方风味食品。 静宁特产锅盔，又名静宁大饼，它不仅是平凉静宁回族人...