三水区特产
三水黑皮冬瓜
“三水黑皮冬瓜”作为广东省蔬菜类第一件证明商标，是由区农业技术推广中心于2006年11月获得国家商...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
三水区的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 17 条特产
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三水区特产
乐平雪梨瓜
“乐平雪梨瓜”是继“三水黑皮冬瓜”后，三水的第二个农产品证明商标。“乐平雪梨瓜”是指产自三水区乐...
三水区特产
乐平大包
乐平大包 有人以为只要来到乐平便可以吃到远近闻名的“乐平大包”，其实想吃到它并不是一件容易的...
三水区特产
乐平西瓜
乐平西瓜--广东省名特优新农产品 三水乐平的小宝西瓜，出了名个头小，皮薄瓤沙，连黑美人西瓜都...
三水区特产
新源洞西瓜
新源洞西瓜 塘联新源洞村也是狮山一个较大规模种植西瓜的村居，就在东风水库边上，水土同样优越...
三水区特产
吴屋西瓜
吴屋西瓜 吴屋村大多是红沙地，毗邻东风水库，水质极好，非常适合瓜果种植。吴屋西瓜口感上肉脆...
三水区特产
海皇莲子羹
海皇莲子羹 荷花宴中最为温柔婉雅的要数它了。玉瓷盘内荡漾着一盘淡紫色的琼液，上面漂浮着一朵...
三水区特产
荷香八宝鸡
荷香八宝鸡 何为荷香八宝？清远鸡、莲藕、莲子、香水莲花、冬菇、咸蛋王、火腿和瑶柱。这八宝被...
三水区特产
嘉鱼（菜）
嘉鱼（菜） 这可不是普通的鱼，不普通之处在于它的鱼鳞竟然是包在鱼皮里的，且长着老鼠一样的尖...
三水区特产
七彩睡莲梗
七彩睡莲梗 在满桌菜式中最为耀眼的应算是这道“七彩睡莲梗”了。说是七彩一点也不为过，热带睡莲...
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和顺虾
和顺虾 仅在金山寺前后二公里的河段才有，因虾脚及虾壳边缘呈黄色，被形容为金边虾，在当地甚至...
三水区特产
佛山九江鱼生
特色以拌（粤语称为“捞”）的形式食用，故又称“捞鱼生”（拌鱼生）现时的制法可追溯至清末，通常以...
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莨纱绸
佛山莨纱绸——因制成衣服穿在身上活动时“纱纱”作响，故又称“响云纱”后来逐渐取谐音而美其名为“香...
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凉拌海蜇丝
原料：海蜇丝 黄瓜 米醋 生抽 蒜 辣椒油 白糖 做法： 1、将海蜇丝泡入水中，漂洗出盐分。 2、再...
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平洲福肉饼
平洲福肉饼是广东省著名的特色美食。 平洲福肉饼 特点： 平洲福肉饼——相信佛山很少人知道有这个...
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三水禾花雀
禾花雀是一种随节令南北迁徙的候鸟，夜晚喜宿在江边的芒草丛中。它的形与麻雀相似，不同之处是禾...
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白坭黑皮冬瓜
白坭黑皮冬瓜是三水市最大宗的传统农产品，全市年种植面积达5000公顷，产量30万吨以上，带动农户...