南沙区特产
新垦莲藕
新垦莲藕品质优良，风味独特：夏季采收的莲藕嫩白爽脆，味道甘甜清香；秋冬季节所收获的莲藕肥大...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
南沙区的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 21 条特产
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南沙区特产
庙南粉葛
庙南粉葛肉质白，纤维少，含淀粉高，味甜、质优，是粉葛中的珍品。 横沥镇庙南村种植粉葛已有50...
南沙区特产
南沙桂味荔枝
南沙街山地面积大、光水热充足，山坡地较多，土壤成分十分适合种植荔枝。南沙街种植荔枝已有200...
南沙区特产
南沙番木瓜
20世纪90年代末万顷沙镇和珠江管理区开始引进种植番木瓜，试种成功后全区开始推广种植，2009年种...
南沙区特产
南沙罗氏沼虾
罗氏沼虾--广州市南沙区世丰虾业养殖农民专业合作社 我社申报的品种是罗氏沼虾，罗氏沼虾(Macrob...
南沙区特产
榄核果蔗
榄核果蔗主要有黑皮果蔗和黄皮果蔗，其中黑皮果蔗占果蔗总面积90%左右，黄皮果蔗占10%左右。黑皮...
南沙区特产
横沥甜玉米
根据多年种植经验，横沥镇农民发现台湾“华珍”品种最适合当地种植。该品种表现生长势强，高抗大小...
南沙区特产
南村坊大头菜
大头菜适宜沙质疏松的土地里生长，南村坊处珠三角州冲击平原地带，沙质土地多，量产大、种出的大...
南沙区特产
番石榴叶茶
最近天气炎热，特别多人喜欢趁假日去南沙一带玩水吃海鲜外加顺便逛农庄，不过临走时可别忘了那里...
南沙区特产
广东四式汤圆
广东四式汤圆 先将绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头分别煮或蒸熟，去皮，分别加入白糖、芝麻、熟猪油等...
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清蒸葵花鸡
清蒸葵花鸡 原汁原味，几乎不加调料。热腾腾的鸡端上来，鸡肉带点淡黄，集清甜、甘香、骨脆的特...
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葵花鸡炖汤
葵花鸡炖汤 该汤的原料就是葵花鸡，煲汤时只加几片生姜、一点盐，不加味精，煲2个半钟即可。揭开...
南沙区特产
小虎麻虾
小虎麻虾 小虎麻虾是黄阁镇小虎、沙仔一带所产的名优水产品，其虾型靓，肉质爽脆，味道鲜甜，蛋...
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七一西芹
七一西芹 灵山镇七一村在八十年代初开始试种西芹，多年来重视良种引进工作，并不断探索种植模式...
南沙区特产
南沙封鹅
南沙区位于广州的最南部，是广州最年轻的行政区，它不仅有日渐发展和成熟的临港工业，保护较为完...
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“美中红”番木瓜
“美中红”番木瓜是国外小果型品种与本地中果型品种进行杂交选育出来的适应市场鲜食需求的优良小果...
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红番薯
红番薯糖份高、淀粉低、纤维少、味香浓、软滑可口。 “蕉门红”番薯产于黄阁镇蕉门村，并因薯块皮...
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灵山西芹
西芹叶柄色泽翠绿，无空心；肉质脆嫩，纤维少，味甜、可食率高。 灵山镇七一村在八十年代初开始...
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虾饺
虾饺是广州的传统美点。其特点是；清鲜味美、爽滑而有汁。在制作上较为讲究，将澄面、生份制成虾...
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海鲜河鲜
遍布南沙的海鲜、河鲜食肆，向来是广州人觅食的好去处。在万顷沙的十八涌等地，海鲜食肆可谓成行...