龙川柿饼
龙川柿饼是广东省河源市龙川县的送礼佳品,远销广州、港澳、南洋、欧、美、日本等地,第一次世界...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
共找到 30 条特产
第 1 页 · 每页 20 条龙川柿饼是广东省河源市龙川县的送礼佳品,远销广州、港澳、南洋、欧、美、日本等地,第一次世界...
龙川霍山矿泉水是广东省河源市龙川县黎咀镇的特产。龙川矿泉早在六下年代便裴声中外,其神奇的保...
龙川鱼干产于无污染的广东龙川美丽的青山湖(枫树坝水库),味道鲜美,男女老少咸宜,喻为东江美...
龙川矿泉位于龙川县黎咀镇,距九龙湾的金龙滩1公里。龙川矿泉早在六下年代便裴声中外,其神奇的...
牛筋糕产于广东龙川。 龙川牛筋糕是用地地道道的龙川优质糯米粉混和几种糖类合制而成的。它制作...
龙川大米--广东省名特优新农产品
龙川金钩豆--广东省名特优新农产品
龙川银鱼产于无污染的广东龙川美丽的清山湖(枫树坝水库),素有“水中软黄金”之称,是龙川县畜牧...
“神龙山”脐橙果实长椭圆形,果大脐小,果面橙红色或深橙色,无核,汁胞嫩、化渣、味甜,品质上等...
高山茶油,是选用于粤东山区龙川县黄石镇优质油茶果,经传统的民间工艺结合现代的科学方法精制而...
香菇营养丰富,蛋白质含量高,含十八种氨基酸的优质蛋白质,人体必须的八种氨基酸含量齐全,并且...
本产品采用传统工艺精制而成,具有人体所需的多种氨基酸、胡萝卜素、维生素C、蛋白质、糖、粗纤...
先用瘦猪肉剁碎成馅,将馅做成“肉丸”,每个“肉丸”贴上一片香菇皮上锅蒸熟。其味也十分鲜美。 材...
芝麻花生酥 芝麻酥、花生酥制作方法和打炒米相类似,以芝麻和花生仁为原料,将川糖煎成糊状再与...
炸油果 炸油果又名“炸煎堆”。油果制作比较简便,先将糯米碾成粉,每斗糯米配2.5司马斤川糖。将糖...
打炒米 打炒米又名摘炒米。这是每户必备年料,它的制作过程是: 将粘米或糯米煮熟晒成饭干,然后...
【风味特点】 1、“乳鸽瓤猪肚”是客家地区龙川县的传统名菜,当地称之为“将军啄石”。鸽子瓤在猪肚...
元宵的制作方法比较简便,人们用糯米粉搓成小粉团,里面加进芝麻、红塘、花生仁末,放入糖锅煮熟...
酿豆腐 酿豆腐是龙川客家人生活中常吃的小吃。酿豆腐源于中原时包饺子的习惯,因迁徙到岭南无麦...
酿卷春 先将鸭蛋液在锅中煎成薄薄的蛋皮,再将猪肉剁成碎馅,平铺在蛋皮上,卷成圆筒,蒸熟后切...