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鹤山市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 45 条特产

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鹤山市特产

宅梧无籽西瓜

宅梧无籽西瓜 宅梧无籽西瓜主产于宅梧镇。宅梧西瓜无核、含糖分高、味美可口,名扬海内外,每年...

鹤山市特产

茶山素馨花

茶山素馨花是广东鹤山市的特产。 特色: 摘后经过蒸晒或烘干程序;日晒者,色泽金黄,成针状,称...

鹤山市特产

云乡储良龙眼

云乡储良龙眼以云乡盛产质优而得名。1991年,云乡镇首从高州引入试种8公顷,经省果树研究所及鹤...

鹤山市特产

选田马蹄

选田马蹄产地为宅梧镇选田村,故名。马蹄,学名荸荠,草本植物,宜在浅底沙质田中种植。选田地区...

鹤山市特产

北湖月饼

北湖月饼由北湖宾馆制作。七十年代已有口碑。造工独特、精细,选料绝佳,以上等的桃仁、榄仁、瓜...

鹤山市特产

南洞鸡

南洞鸡产自鹤城镇南洞(地名)一带。这种鸡的外表特征黄毛、黄嘴、黄脚,俗称“三黄鸡”。羽毛丰满...

鹤山市特产

平汉粉葛

平汉粉葛主产于共和镇平汉行政村。平汉粉葛,粗纤维多,肉质鲜白,无渣,味清甜纯正。有清热解暑...

鹤山市特产

东圆香荔

鹤山名优水果,珍稀香荔。植于双合镇双桥管理区东园村。明弘治十年(1497),李姓从南雄珠矶巷迁...

鹤山市特产

鹤山西瓜

鹤山是西瓜的著名产区,本市栽植西瓜,历史悠久,早于清代已有种植。西瓜产地主要分布在宅梧、双...

鹤山市特产

南星花生

南星花生是鹤山著名的土特产,因其产地于鹤城镇南星而得名,南星位于旧广湛公路鹤城路段境内。...

鹤山市特产

平汉大顶苦瓜

中华人民共和国成立以前,大顶苦瓜已在共和镇平汉管理区等地种植,是当地农民在生产实践中经过筛...

鹤山市特产

荷村莲藕

鹤山名特产。宅梧镇荷村种植莲藕是从南宋咸淳二年(1266)建村开始,至今己有700多年历史,“有村...

鹤山市特产

选田芒果

选田芒果地方名优产品。1530年,有村民外出带回果核在当地白石(土名)种植,故又称白石芒,沿植...

鹤山市特产

鹤山茶叶

鹤山人种茶始于宋代。到清道光初年,种茶面积达5333.3公顷,年产毛茶8.5万担。年出口茶叶6万担,...

鹤山市特产

双合黑叶荔枝

双合黑叶荔枝产于双合镇。该荔枝品种叶尤深绿,果实呈蜡白色,肉厚清甜,可食部分占全果75%。以...

鹤山市特产

茶山水浸鸡

“茶山水浸鸡”风味不错,一锅清汤放上几块树根(当地人叫“树仔头”),熟透的鸡肉香气扑鼻,鲜味无...

鹤山市特产

鹤山单丛茶

鹤山单丛茶于1987年由广东省饶平县引种,首期在茶科所种植8亩示范田,获得一次引种成功。所研制...

鹤山市特产

古劳豆豉

古劳镇坐落在美丽的西江河畔,至今已有600多年的历史,由古姓和劳姓祖先从外地迁移到此居住建圩...

鹤山市特产

鹤城腐竹

鹤城素有“腐竹之乡”的美誉,制作腐竹已有超过百年的历史. 据介绍,腐竹富含黄豆蛋白、卵磷脂、膳...