榕城区特产
揭阳酱油
揭阳酱油,在潮汕是出名的调味佳品。它以工艺精湛、质量超群的风味独特而著称。 揭阳县的酱油生...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。
共找到 15 条特产
第 1 页 · 每页 20 条揭阳酱油,在潮汕是出名的调味佳品。它以工艺精湛、质量超群的风味独特而著称。 揭阳县的酱油生...
脆皮豆腐 菜色特点:表皮松脆,内嫩香醇。 用料说明:豆腐400克,鲜鱼肉100克,腊肠75克,鸡蛋1...
冬茶 四季饮茶应有所选择,春宜饮花茶、夏宜饮绿茶、秋宜饮青茶、冬宜饮红茶,但不管喝哪一种茶...
塘埔剪刀
揭阳乒乓粿历史悠久,闻名海内外。一般为扁圆形。裸皮半透明,是用糯米浸泡后磨成浆,炊熟,加入...
味精 《榕城》、《榕江》牌味精,品质纯正,晶莹洁白、有浓厚的鲜味。系采用纯淀粉(大米)和天...
凉冻五果 菜色特点:果、汁清香凉爽。 用料说明:西瓜500克,猕猴桃200克,菠萝肉125克,苹果250...
泰洞竹笠
仙家铁钉
又叫“凤梨”,俗称“番梨”,揭阳各在有产。菠萝果实奠圆,如松球而大,果肉淡黄色,味道酸甜可口,...
“古山二号”龙眼为揭东县选育优稀良种,该品种单果重约12克,可食率70%,含可溶性固形物20%,每10...
把大米浆放锅内加温搅拌成糊状,再配生浆揉捏成团,然后取凿满小圆孔的木板置沸水锅上,将浆团放...
把米浆放平底锅上,煎熟成片,切成角形,和入米浆煮熟。食时在热果汁上披上卤肉、卤蛋、卤豆干等...
将鲜蚝(牡蛎)、雪粉、大米粉、葱粒等混和,加水拌匀,在平底锅内以旺火煎烙,再淋上蛋浆,煎至...
地都青蟹,盛产于榕江下游江海交汇水域,蟹肉鲜美,有“青屿蟹甜过蜜”之美誉。 青蟹有二类,肉蟹...