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英德市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 18 条特产

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英德市特产

英石

中国四大名石之一(英石) 英石是与太湖石、灵壁石、黄腊石并列的中国四大园林名石之一,它源于...

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英德红茶

英德红茶“英红”是与“祁红”、“滇红”并列的约中国五大红茶之一,它因外形成条、色泽乌润、内质鲜甘...

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西牛麻竹叶

西牛麻竹叶是广东省著名的特色产物。是国家地理标志认证产品。 西牛麻竹叶为禾本科植物淡竹(竹...

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英德沙糖桔

英德沙糖桔之荣誉 ●“中国沙糖桔之乡” ●“中国优质沙糖桔生产基地” ●“中华名果”称号 ●英德黎溪镇获...

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英德走地鸡

英德走地鸡属于清远麻鸡品种,其外形特征为“一楔、二细、三麻身”,烹饪后皮色金黄,皮薄肉嫩、鸡...

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西牛麻竹笋

“西牛麻竹笋”,也称“英德麻竹笋”,广东省英德市特产,因主产于该市西牛镇而得名,为中国地理标志...

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擂茶粥

流行于英德的石灰铺、西牛、大洞一带,是用生茶叶、生姜放在陶制擂钵中,加入适量水山苍子木棒将...

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卷筒糍

卷筒糍是英德人喜欢的早餐品种,它是用一块方形沙河粉,上面涂以芥辣、麻 油,在加入爆香的葱花...

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大湾菜包

大湾菜包是用生糯米拌以冬菇、腊肉、虾米、鲜肉粒等,再用猪婆菜或油麦菜 将其包裹起来,隔水蒸...

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西牛笋干

英德西牛镇地处连江口下游的冲积小平原,雨量充沛、土质肥沃、沟壑纵横,非常适合笋竹生长,所产...

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九龙豆腐

九龙豆腐是九龙镇特产,以当地特有山水磨豆制成,吃来口感嫩滑、豆香盈口,在英德人人皆知。吃九...

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英德茶叶

红茶、绿茶、苦丁茶、菊花茶