平果市特产
平果火龙果
平果火龙果是广西百色市平果县的特产。平果县火龙果的品种种植出来的火龙果比较甜，个头相对来讲...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
平果市的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 22 条特产
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平果市特产
榜圩番茄
榜圩番茄是广西百色市平果县榜圩镇的特产。 番茄是榜圩镇引进种植的“一乡一品”特色促农增收产业...
平果市特产
没六鱼
没六鱼 没六鱼，这个名字是按照当地的发音，音译过来的，这种鱼是归春河里独有的。味道鲜美，不...
平果市特产
任豆树
任豆树 又名“砍头树”，是平果县特有的用材、薪炭、水源林兼用的速生优良树种。树干可作家具材料...
平果市特产
珍珠黄豆
珍珠黄豆 平果县种植黄豆历史悠久，以城关、新安、果化、太平、旧城5个乡镇为多,一般在春种玉米...
平果市特产
蕉叶糍
蕉叶糍 民间风味小食。将糯米淘净，浸泡后磨成米浆，装入布袋，压干水分。将洗净烫软的芭蕉叶剪...
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合欢粽
合欢粽 先各用三至五两糯米包成两个小粽，然后腹贴合陇，再用五根稻草分扎五环，煮熟而成。这种...
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黑肉粽
黑肉粽 民间节日食品。将稻草烧成灰，用滤出来的水浸泡糯米，使米乌黑。把精选的五花猪肉切成小...
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大年粽
大年粽 民间食俗。每年除夕前，家家户户做粽子，富裕的人家常用几斤米，几斤猪肉及二至三斤绿豆...
平果市特产
艾草粥
艾草粥 桂西一带壮族民间夏令食品。艾草清香味微苦，具有温气血、祛寒湿、增进食欲的功能。当地...
平果市特产
竹筒煨饭
竹筒煨饭 民间野炊食品。砍青竹一节，两头的节留住，一头凿口，将肉、油、水、盐和淘净的糯米等...
平果市特产
压年饭
压年饭 民间春节传统食品。除夕之夜，全家人吃完团圆饭后，便将年初一的饭煮熟，将鸡、鸭、肉、...
平果市特产
生菜包饭
生菜包饭 民间节日传统食品。将鸡蛋、蒜、葱、姜、盐等与大米一起放入锅中用油炒香，盛于一张洗...
平果市特产
煨南瓜饭
煨南瓜饭 民间野炊食品。将一个老南瓜切开顶部作盖，将瓜中的瓜子、瓜瓤挖净，把泡涨淘净的糯米...
平果市特产
煎没六鱼
煎没六鱼 广西平果县一带民间传统菜肴。没六鱼洞与地下河连通，由于地下河通道较窄小，超过六市...
平果市特产
酢肉
酢肉 民间传统菜肴。将猪肉洗净晾干，切成半斤重左右的长条，用炒米粉和食盐拌裹，放入瓮中，先...
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龙棒
龙棒 壮语音译，俗称酿猪血肠，农历二月杀猪祭社时制作的一种传统食品菜肴。将还微微温热的生猪...
平果市特产
焖田螺
焖田螺 民间风味小吃。春夏季节，将田螺放入水中养数日吐净泥浆，然后将其外壳洗净，将尾部去掉...
平果市特产
平果竹席
平果竹席
平果市特产
平果珍珠豆
平果珍珠豆