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崇左市的地方特产

认识一方水土,也认识它的味道、物产与手艺。

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共找到 85 条特产

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宁明县特产

鸿运当头

鸿运当头 精选猪头1个,经配以佐料蒸煮而成。煮熟后紫黑透红,油香四溢,味美醇香,咸淡适宜,爽...

宁明县特产

密洲烧鹅

农庄美味——密洲烧鹅 采用雁鹅、糖、盐、香料、酱料等食材,精心烤制,配以相关佐料,风味独特,...

宁明县特产

酸甜马巴

酸甜马巴 马巴(马肉干)是用上等马肉经腌烤制成的食品,是南方特别是宁明边境一带比较流行的食...

宁明县特产

酸粥猪肚

酸粥猪肚 宁明酸粥猪肚采用本地土猪猪肚,洗净、烫至熟软时捞出,切片备用,再将酸粥熬好时加入...

宁明县特产

明江烤猪

明江烤猪 明江烤猪精选本地百斤左右土猪,配以秘制香料,置于炭火上不断旋转烤制约3小时方可完成...

宁明县特产

宁明沙糕

逢年过节做沙糕是壮族古老的风俗。宁明沙糕精选糯米粉、糖、芝麻、绿豆粉、猪油、花生油等为原料...

龙州县特产

龙州苦丁茶

又名苦丁茶冬青,药用植物。叶为药用部分,具止泻镇痛、清热消炎、强心利尿、降压减肥功效。

龙州县特产

乌榄角、乌榄酱

将洗干净的乌榄放到60摄氏度左右的水中泡10分钟左右(在浸泡的过程中差不多5分钟的时候搅动一下...

龙州县特产

柠檬辣椒酱

柠檬果是广西常见的一种天然佐料水果,在龙州县多生长于大山脚下和大石缝处,所以得名为山柠檬。...

龙州县特产

龙州砧板

龙州枧木木质坚实细致,是我国珍贵用材树种之一。名噪天下的龙州砧板便是以枧木为材锯制而成。龙...

江州区特产

左江花山老红糖--红糖

左江花山老红糖--红糖:左江花山老红糖由广西瑞和园农业科技开发有限公司自己生态种植的甘蔗,零...

江州区特产

益生菌酸水牛奶饮品

益生菌酸水牛奶饮品:产品采用纯天然鲜水牛奶添加LABS益生菌群发酵后,经巴氏杀菌精制而成,经常...

江州区特产

红衣花生油

红衣花生油:红衣花生油采用上等红衣花生仁压榨,由淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是...

江州区特产

江州酸菜

江州酸菜:江州酸菜选用大肉芥菜腌制,收菜时先将菜摆在地里晒,待菜晒软后拿回搓盐脱水,脱完水...

江州区特产

驮卢月饼

驮卢月饼:驮卢月饼主产于驮卢镇,具有悠久的历史和独特的风味。传统的驮卢月饼品种有伍仁月饼、...

天等县特产

天等苦丁茶

天等苦丁茶于2000年荣获国际名茶金奖。2003年,天等被评定为“中国苦丁茶基地”。目前,天等县苦丁...

扶绥县特产

上龙西瓜

扶绥县“上龙”西瓜生产历史悠久,年种植面积29万亩以上,年产量约40万吨,品种以黑美人、小麒麟系...

扶绥县特产

扶绥澳洲坚果

扶绥县澳洲坚果种植面积现有5100多亩,主要分布于昌平乡,以广西扶绥夏果种植有限责任公司产业化...

扶绥县特产

那峨香姜

那峨香姜旧称“同正姜”,主要产于扶绥县中东镇旧县村那峨屯,其形细长,以其肉实、味香醇、质脆、...

龙州县特产

猪肠灌

猪肠灌是龙州小吃。逢年过节及喜庆日子,客家人用来款待宾客及家人共尝。 用猪血混五香糯米、花...