桂平市特产
金田淮山
淮山，又称山药，味甘性平，入脾、肺、肾经，是药疗、食疗的常用品。近代医家张锡纯认为：“淮山...
LOCAL SPECIALTIES & CRAFTS
桂平市的地方特产
认识一方水土，也认识它的味道、物产与手艺。
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共找到 22 条特产
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桂平市特产
桂平西山茶
产于广西桂平。 因产桂平西山而得名。桂平西山滨临浔江，著名的乳泉流经茶园旁，泉润雾拢，十分...
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桂平黄沙鳖
（贵港市）黄沙鳖（乌龟的一种）是中华鳖的地方优良品系，主要分布在广西的西江、浔江、郁江和左...
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麻垌荔枝
麻垌荔枝得名于主产区麻垌镇。桂平市内最早种植荔枝的是麻垌镇，该镇种植历史悠久，麻垌镇何村何...
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白石山铁皮石斛
白石山铁皮石斛是桂平市名贵珍稀药材，其发展历史悠久，野生资源丰富。清朝光绪年间成书的《浔州...
桂平市特产
桂平猪脚粉
◆◆◆猪脚粉◆◆◆ 【猪脚】 桂平猪脚粉制作的猪脚肥而不腻，皮略脆，不软不硬。 猪脚性平，味甘咸，...
桂平市特产
桂平罗秀米粉
产地：中国广西桂平市罗秀镇。 罗秀米粉以条细匀称，外观洁白、油亮，质地柔韧，耐煮，细腻，润...
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桂平狗肉
桂平人素有吃狗肉的习惯，旧时县城内有狗肉塘，城外有狗桥。近年，桂平市内五花八门的熟食摊档中...
桂平市特产
桂平绿豆糕
桂平绿豆糕作为桂平的美食代表。其中宏发祥绿豆糕便是典范。 宏发祥绿豆糕是桂平宏发祥饼家的传...
桂平市特产
田螺汤
田螺汤不仅螺肉爽口，而螺汤之鲜，尤为令人称道，既似海味，又有别于海味。其制作方法讲究，首先...
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社坡腐竹
社坡腐竹是在传统工艺基础上，选用精纯黄豆，采用先进的生产工艺和设备，严格按照国家各项食品质...
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罗播手抓鸭
太平天国著名将领东王杨秀清自幼父母双亡，其母健在时，有一次带着年幼的杨秀清回外婆家，晚饭时...
桂平市特产
乳泉腐丝羹
桂平是广西腐竹之乡，腐竹制作成菜肴有众多口味，但乳泉腐竹羹是老少皆宜的菜品。说起乳泉腐竹，...
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荷香牛肋排
广西贵港，中国有名的“荷花之乡”，贵港荷农祖祖辈辈种植荷花，并习惯用荷叶来搭配在各式各样的美...
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桂平茶叶
桂平茶叶--2015年度全国名特优新农产品
桂平市特产
敬慈斋馆素餐
敬慈斋馆素餐 敬慈斋馆在广西桂平市西山风景区洗石庵内。由桂平城区佛教协会营办，可预约承办港...
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素餐
西山风景区洗石庵内的敬慈斋馆的“绣球玉液”、“彩菇争艳”、“杏林春满”、“百花拼盘”、“芙蓉酥酡”、...
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桂平香辣糟
据说清末太平天国农民起义军在金田、紫荆、江口一带活动时，由于当时的农民生活比较贫困，没有酒...
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江口竹器
江口镇是县内有名的竹乡。是出口竹制品的重要生产基地。茂密的竹林遍布各村和沿河两岸，连绵数十...
桂平市特产
桂平龙眼
桂平是广西有名的龙眼之乡，出产的龙眼以量多质好而闻名海内外。主栽品种大乌圆和广眼，果大肉厚...